디지틀조선일보

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이맘때 먹어야 제맛! 비린내 없는 '삼치' 저렴하게 즐기는 방법

겨울의 막바지인 요즘, 맛과 영양이 한껏 오른 '삼치'로 영양을 보충하면 어떨까?삼치는 건강에 좋은 불포화지방산을 다량 함유하고 있어 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 탁월하다....
#삼치

#겨울생선

#제철음식
클수록 맛있다! 겨울 제철 맞은 '방어' 선택 방법

겨울 별미를 꼽으라면, 제철을 맞아 더욱 맛이 오른 '방어'를 빼놓을 수 없다. 주로 회나 탕으로 먹는 다른 생선보다 단백질의 함량이 높고 지질이 풍부하다. 또한, 비타민D와 나이...
#방어

#방어선택법

#겨울생선

#제철식품
10월에 먹으면 더욱 맛있는 '전어', 싱싱한 전어 고르는 방법

10월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 10월의 수산물로 가을을 대표하는 '전어'와 '낙지'를 선정했다. 그중 전어의 효능과 싱싱한 전어 고르는 방법, 전어를 10월에 저...
#전어

#10월제철수산물

#10월제철생선
6월 제철 수산물…예로부터 행운과 복을 불러오는 생선 '참돔'

6월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 6월의 수산물로 쫄깃한 식감이 일품인 '갑오징어'와 바다의 여왕으로 꼽히는 '참돔'을 선정했다. 그중 참돔의 효능과 구입요령, 참돔을...
#참돔

#6월제철수산물

#6월제철

#6월제철생선
5월 제철 생선…살 쫄깃해 씹는 맛이 일품인 '가자미'

5월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 5월의 수산물로 속이 꽉 찬 '바지락'과 씹는 맛이 일품인 '가자미'를 선정했다. 그중 가자미의 효능과 바지락 요리팁, 가자미를 5월...
#가자미

#5월제철생선

#5월의수산물
4월 제철 생선…바다의 파인애플 '멍게', 저렴하게 구입하려면?

4월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 4월의 수산물로 봄 향기 가득한 '도다리'와 '멍게(우렁쉥이)'를 선정했다. 그중 멍게의 효능과 양식과 자연산 구분하는 방법, 멍게를...
#멍게

#멍게효능

#4월제철

#4월제철생선

#4월제철수산물
4월 제철 생선…봄에 만나는 바다의 진미 '도다리'

4월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 4월의 수산물로 봄 향기 가득한 '도다리'와 '멍게(우렁쉥이)'를 선정했다. 그중 도다리의 효능과 도다리쑥국 끓일 때 요리팁, 도다리...
#4월제철생선

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#도다리

#4월도다리
3월의 수산물 '넙치'…영양 풍부한 최고의 횟감

3월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 3월의 수산물로 봄철 건강식인 '숭어'와 우리나라를 대표하는 국민 횟감 '넙치'를 선정했다. 그중 넙치의 효능과 넙치 구매요령, 그리...
#넙치

#광어

#3월의수산물

#3월제철생선
봄 제철 생선 '숭어'는 '미나리'와 함께 먹으면 좋아

3월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 3월의 수산물로 봄철 건강식인 '숭어'와 우리나라를 대표하는 국민 횟감 '넙치'를 선정했다. 그중 숭어의 효능과 숭어와 잘 어울리는 ...
#숭어

#3월제철생선

#3월어식백세

#3월제철음식
1월에 먹으면 좋은 '홍합', 싱싱한 홍합 고르는 방법

1월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 새해의 첫 어식백세 수산물로 영양 가득한 겨울 제철 수산물인 '굴, 홍합, 피조개'를 선정했다. 그중 홍합의 효능과 싱싱한 홍합 고르...
#홍합

#1월수산물

#1월제철생선

#1월어식백세

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