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10월에 먹으면 더욱 맛있는 '전어', 싱싱한 전어 고르는 방법

기사입력 2019.10.14 10:31
  • 사진출처=해양수산부
    ▲ 사진출처=해양수산부

    10월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 10월의 수산물로 가을을 대표하는 ‘전어’와 ‘낙지’를 선정했다. 그중 전어의 효능과 싱싱한 전어 고르는 방법, 전어를 10월에 저렴하게 구입할 수 있는 방법 등을 알아보자.

    전어의 효능
  • 전어는 잔뼈가 많지만, 뼈째 먹으면 칼슘을 풍부하게 섭취할 수 있어 골다공증 예방에 효과가 있다. 또한, 불포화지방산이 풍부하여 성인병 예방에 좋고, 특히 글루타민이 다량 함유되어 두뇌의 신경 작용을 도와주므로 성장기 어린이에게도 좋다. 더불어, 비타민과 미네랄이 풍부하여 항산화 작용과 혈액 순환, 신진대사 활성화에 도움을 준다.

    전어 고르는 팁
  • 전어는 비늘이 많이 붙어있고 윤기가 나며, 배는 은백색, 등은 초록색을 띠는 것이 신선하다.

    전어 저렴하게 구입하는 방법
  • 해양수산부의 10월의 수산물로 선정된 전어와 낙지는 전국 이마트(10월 24~30일)와 홈플러스(~10월 16일), 롯데마트(10월 24~30일)에서 20~40% 특별 할인행사를 진행한다. 우체국 온라인 쇼핑몰, 인터넷수산시장, 온라인 수협쇼핑에서도 10월 31일까지 시중가격보다 최대 20% 할인된 가격으로 전어와 낙지를 판매한다.

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