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12월 제철생선…입맛 돋우는 겨울 별미 '과메기'
12월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 겨울철 영양식 '과메기'와 '대구기'를 12월의 어식백세 수산물로 선정했다. 그중 과메기의 효능과 구입요령, 보관법 등을 알아보자....
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12월에 먹으면 좋은 제철 수산물 '방어','붉은대게'
해양수산부는 매월 초에 이달의 어식백세 수산물을 선정해 발표하고 있다. 12월에 선정된 수산물은 겨울철 대표생선 '방어'와 겨울철 별미 '붉은대게'이다. 제철을 맞은 방어와 붉은대...
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제철음식
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