디지틀조선일보

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식용 '노란달걀버섯'에서 헬리코박터균 증식 억제 물질 발견…생명산업 신소재 활용 기대

식용버섯의 하나인 '노란달걀버섯'에서 '헬리코박터균' 증식을 억제하는 물질이 발견됐다. 헬리코박터균은 위암, 위궤양 등을 유발하는 발암인자로 우리나라 인구의 약 ...
#헬리코박터균

#신소재

#버섯
영지버섯, 겨울 호흡기 건강 및 불면증 완화에 도움

'만년버섯', '불로초(不老草)' 등으로 불리는 영지버섯이 겨울철 증가하는 불면증을 완화하고 호흡기 건강에 도움을 주는 것으로 나타났다.농촌진흥청은 심장과 비장, 폐에 작용해 정신...
#숙면

#불면증

#호흡기

#영지버섯
항암 활성은 물론 혈압 관리에도 효과적! 알고 먹으면 더 맛있는 버섯 '팽이'

착한 가격과 다양한 요리에 잘 어울리는 맛으로 익숙한 팽이버섯으로 겨울 건강을 지켜보면 어떨까? 농촌진흥청은 맛과 영양이 우수하고, 가격까지 착한 겨울 식재료로 '팽이'를 추천했다...
#팽이버섯

#항암효과

#저혈압

#고혈압
외형만 보고 판단하면 치명적! 여름철 '야생버섯' 주의보

농촌진흥청이 여름철 야생버섯 섭취에 대한 각별한 주의를 당부했다. 장마철이 시작되는 7월에는 야생버섯 발생이 늘어나고, 이에 따라 중독사고 발생 빈도도 증가하기 때문이다.우리나라에...
#야생버섯

#독버섯

#식품안전
알려진 식용·약용 버섯도 주의! 국립수목원, '국가표준버섯목록' 개정

산림청 국립수목원이 기존에 식용으로 알려진 버섯도 섭취 시 주의가 필요하다고 밝혔다.기존 형태적 특징을 통한 버섯 분류가 최근에 DNA를 통한 분류로 바뀌어 감에 따라, 우리나라에...
#버섯

#식용버섯

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#약용버섯

#국가표준버섯목록
'갈황색미치광이버섯'에서 폐암·전립선암 잡는 항암물질 발견

환각 증상을 일으키는 독버섯인 '갈황색미치광이버섯'에서 새로운 항암물질이 발견됐다.산림청 국립산림과학원 산림버섯연구실은 성균관대학교 약학대학 김기현 교수 연구팀과 공동연구를 통해 ...
#항암물질

#독버섯

#폐암

#전립선암
낮아진 면역력 높여볼까? 면역기능 개선에 좋은 약초·버섯 추천

코로나19 사태로 인해 건강에 관한 관심이 어느 때보다 높아진 요즘, 농촌진흥청이 가족 면역력을 높일 수 있는 식품으로 인삼 등 약초와 버섯을 추천했다.인체를 건강하게 유지하기 위...
#면역력

#면역기능개선

#약초

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#동충하초
칼로리는 낮추고, 영양은 높인 '버섯' 다이어트 요리 레시피

새해를 맞아 다이어트를 결심했다면, '버섯'을 주목하자. 버섯은 100g당 열량이 24∼42kcal 정도로 두부(97kcal)나 닭가슴살(98kcal)의 절반에 불과하다. 또한, ...
#버섯

#버섯요리

#다이어트

#다이어트요리
'버섯'으로 건강한 다이어트 해볼까? 닭가슴살 절반 열량에 면역력 강화 효과

새해를 맞아 다이어트를 결심했다면, '버섯'을 주목하자. 농촌진흥청이 체중 조절에 좋은 식재료로 버섯을 추천했다.버섯은 100g당 열량이 24∼42kcal 정도로 두부(97kcal...
#다이어트

#체중조절

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#새송이버섯
동충하초, 영지, 상황…환절기 감기 걱정 덜어주는 '약용 버섯차'

큰 기온 차로 감기에 걸리기 쉬운 요즘, 버섯차로 면역력을 키워보면 어떨까?농촌진흥청은 환절기에 면역 체계 강화를 돕는 동충하초, 영지, 상황 등 약용버섯 차를 추천했다. 약용버섯...
#면역력강화

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#버섯

#약용버섯

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