디지틀조선일보

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에이피테크놀로지, 모유올리고당 인도서 식품 원료 인증 획득

에이피테크놀로지(대표이사 신철수)가 국내외에서 판매 중인 모유올리고당 '2'-푸코실락토오스'에 대해 인도 식품안전표준청(FSSAI)으로부터 최종 승인을 획득했다고 26일 밝혔다.사...
#에이피테크놀로지

#모유올리고당

#인도식품안전표준청

#식품원료
보툴리눔 톡신 '간접 수출' 공방…엇갈린 해석에 결과 주목

최근 보툴리눔 톡신의 '간접 수출'에 대한 이슈가 발생하며, 규제당국과 보툴리눔 톡신 기업 간의 엇갈린 해석이 이어지고 있다. 식품의약품안전처는 수출용 보툴리눔 ...
#간접수출

#보툴리눔톡신

#식품의약품안전처
에이피테크놀로지, 모유올리고당 유럽 노블푸드 인증 획득

에이피테크놀로지가 대량생산체제를 구축하여 국내외에 판매 중인 모유올리고당 '2'-푸코실락토오스'에 대해 유럽식품안전청(EFSA)의 노블푸드(Novel Food)를 획득했다고 14일...
#모유올리고당

#노블푸드

#유럽식품안전청
CJ프레시웨이, 여름철 맞아 식품안전 관리 강화

CJ프레시웨이가 여름 휴가철을 맞아 다중이용시설 내 단체급식장과 온도에 취약한 상품군을 중심으로 식품안전 관리를 강화한다.CJ프레시웨이는 식중독 등 식품안전사고가 우려되는 9월까지...
#식품안전관리

#위생관리
맥도날드, 메타버스서 식품안전·위생 교육 실시

한국맥도날드가 메타버스 플랫폼을 활용한 '푸드 세이프티 타운홀'을 9일 개최하며 식품안전 및 위생 준수를 더욱 강화한다고 밝혔다.맥도날드는 매년 5월 14일 '식품안전의 날'을 맞...
#식품안전

#위생교육

#메타버스
메타버스 기세 무섭다, 패스트푸드 업계 잇따라 '가상 마케팅'

한국맥도날드가 9일 메타버스 플랫폼을 활용한 '푸드 세이프티 타운홀'을 개최했다.맥도날드는 매년 '식품안전의 날(5월 14일)'을 맞아 '푸드 세이프티 타운홀'을 시행하며 식품안전...
맥도날드

식품안전의날

식품안전

세다리의자
이광복 동서식품 사장 “어린이 안전을 최우선으로”…'어린이 교통안전 릴레이 챌린지' 참여

동서식품은 어린이 교통사고 예방과 안전한 교통문화 정착을 위한 '어린이 교통안전 릴레이 챌린지'에 동참했다.어린이 교통안전 릴레이 챌린지는 지난해 12월 행정안전부와 교육부 주최로...
#고고챌린지

#교통안전

#동서식품
해수부, 제철 맞은 '굴' 안전 섭취를 위한 위생관리 강화

해양수산부(이하 해수부)가 올겨울 제철 맞은 굴을 안심하고 먹을 수 있도록 유관기관, 지자체 등과 함께 위생관리 강화에 나선다.해수부는 식중독을 일으킬 수 있는 '노로바이러스'에 ...
#굴

#노로바이러스

#식품안전섭취
“컵라면, 전자레인지 조리 시 '은박 뚜껑' 완전히 제거하세요!” 식약처, '간편 조리식품' 안전 정보 공개

식품의약품안전처(이하 식약처)가 코로나19가 장기화함에 따라 수요가 급증한 컵라면, 즉석밥, 즉석 카레 등 '간편조리식품'의 안전 조리·보관 정보를 공개했다. 간편 조리식품은 다양...
#간편조리식품

#안전정보

#전자레인지
외형만 보고 판단하면 치명적! 여름철 '야생버섯' 주의보

농촌진흥청이 여름철 야생버섯 섭취에 대한 각별한 주의를 당부했다. 장마철이 시작되는 7월에는 야생버섯 발생이 늘어나고, 이에 따라 중독사고 발생 빈도도 증가하기 때문이다.우리나라에...
#야생버섯

#독버섯

#식품안전

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