디지틀조선일보

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야채 브릭으로 창의력과 상상력 UP! 레고코리아, '레고 듀플로 야채 쑥쑥 시리즈' 출시

레고코리아(LEGO Korea)가 야채 브릭 놀이로 영유아의 건강한 성장을 돕는 '레고 듀플로 야채 쑥쑥 시리즈'를 출시했다. 이번에 출시된 신제품 4종은 재배부터 운반,...
#레고

#레고코리아

#레고듀플로야채시리즈
'상추' 신선도 유지 기간 2배 연장…농진청, 부패·냄새 줄이는 '숨 쉬는 포장 용기' 개발

상추 등 잎채소의 신선도 유지 기간을 2배 연장할 수 있는 포장 용기가 개발됐다.농촌진흥청은 상추 등 잎채소(엽채류)의 신선도 유지를 위해 '숨 쉬는 포장 용기'를 개발하고 특허등...
#상추

#잎채소

#포장용기
수확의 기쁨, 먹는 즐거움! 집에서 간단히 키우는 '새싹채소' 재배법

가정의 달 5월을 맞아 아이들과 함께 집에서 '새싹채소'를 키워보면 어떨까?새싹채소는 일반적으로 싹이 트고 3∼9일이 지나 1∼3개 정도의 잎이 난 어린 떡잎 상태를 말한다. 싹이...
#새싹보리

#새싹밀

#새싹채소
롯데마트, 올해 로컬채소 매장 전 점포 확대운영

롯데마트는 점포 인근의 우수 생산자가 직접 수확해 배송해주는 로컬채소 매장을 올해 모든 점포로 확대한다고 12일 밝혔다.로컬푸드는 지역에서 생산된 농산물을 의미한다. 물리적 이동...
롯데마트

신선야채

로컬채소 매장 확대

비건
LED 청색광, 새싹채소의 비타민C 함량 높인다…빛 조절이 기능성 물질 합성에 영향

'LED 청색광'이 새싹채소의 비타민C 함량을 높이는 것으로 나타났다.농촌진흥청은 LED 광원이 새싹채소의 기능성 물질 합성에 미치는 영향을 과학적으로 밝혀내기 위한 연구에서 이 ...
#새싹채소

#빛

#재배방법
바나나 파프리카, 파스닙, 신비 복숭아 등 편견 깬 반전 과채 상품 인기

맛과 외모가 따로 노는 반전 과채가 떠오르고 있다. 일반적으로 연상되는 맛과 달리 차별화된 맛과 영양으로 새로운 것을 찾는 소비자들의 이목을 집중시키고 있다.바나나 파프리카㈜식탁이...
#반전과일

#반전과채

#바나나파프리카

#이색과일

#이색채소
호박 무게만 319kg! 국내 신기록 경신한 올해 박과채소 챔피언

가장 무게가 많이 나가는 호박의 국내 신기록이 경신됐다.농촌진흥청은 '제17회 박과채소 챔피언 선발대회'의 대상으로 박종학 씨(전남 영암)가 출품한 대형 호박을 선정했다. 둘레 3...
#한국신기록

#박과채소

#호박
잎은 쌈채소, 뿌리는 한약재로 이용하는 '당귀' 종자 고르는 법

잎은 쌈채로, 뿌리는 한약재로 이용하는 약용작물 일당귀는 농가 대부분이 종자를 직접 받아 사용하지만, 수술이 암술보다 먼저 나와 성숙하고, 종자의 씨눈이 미숙한 상태에서 식물체로부...
#약용작물

#당귀

#쌈채소

#한약재

#당귀재배
비빔밥에 넣어 먹었던 '새싹채소', 색다르게 먹을 수 있는 3가지 방법

새싹채소는 생으로 샐러드, 비빔밥, 비빔국수의 재료, 무침 등으로 먹거나 가루나 즙으로 만들어 차나 환, 젤리 등의 가공식품으로 섭취할 수도 있다. 새싹채소를 조금 색다르게 먹어보...
#새싹

#새싹채소

#새싹채소레시피

#3월의식재료

#이달의식재료
'새싹채소' 물에 식초 넣어 담가뒀다 드세요…남은 새싹채소 보관하는 꿀팁

3월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 3월의 식재료로 봄철 입맛을 돋울 수 있는 식재료인 보리, 새싹채소, 목이버섯을 추천했다. 그중 '새싹채소'의 효능과 구입요령,...
#3월식재료

#새싹

#새싹채소

#이달의식재료

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