디지틀조선일보

검색 결과

최신순

정확순

'상추' 신선도 유지 기간 2배 연장…농진청, 부패·냄새 줄이는 '숨 쉬는 포장 용기' 개발

상추 등 잎채소의 신선도 유지 기간을 2배 연장할 수 있는 포장 용기가 개발됐다.농촌진흥청은 상추 등 잎채소(엽채류)의 신선도 유지를 위해 '숨 쉬는 포장 용기'를 개발하고 특허등...
#상추

#잎채소

#포장용기
쫄면, 씨앗 호떡, 상추 튀김 등 맛있는 간식들의 탄생 비화

쫄면인천 매콤달콤한 맛으로 분식집에서 많이 찾는 쫄면은 인천에서 시작된 음식이다. 1970년대 초 인천의 한 제면소에서 냉면을 만들다가 실수로 면이 굵게 나온 것이 쫄면의 탄생이다...
#쫄면

#물떡

#씨앗호떡

#상추튀김
[5월 식재료] 신경 안정작용 성분이 있어 숙면에 도움되는 '상추'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 5월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '토마토', '상추', '귀리' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '상추...
#상추,#5월식재료,#5월의음식,#상추고르는법

제철음식
초여름이 제철! 영양 듬뿍, 맛도 좋은 팔방미인 상추

1년 내내 쉽게 볼 수 있는 대표적인 채소인 상추는 봄, 가을에 파종해 이맘때쯤 가장 많이 수확되는 채소이기도 하다. 상추는 특히 야외 활동이 늘어나는 여름철에 찾는 이들이 더욱 ...
#상추,#제철음식,#채소,#여름

제철음식