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알고 먹자, 건강식품! 쿠바의 장수비결 '폴리코사놀'
최근 중장년층을 중심으로 인기를 높이고 있는 '폴리코사놀'은 콜레스테롤 관리 및 동맥경화, 뇌졸중, 심근경색 등의 심혈관 질환에 효과적인 것으로 알려진 기능성 원료다. 폴리코사놀(...
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알고 먹자, 건강식품!
겨울철 면역력 강화에 좋은 5가지 식품
면역력이 떨어지는 겨울철에는 특히 감기, 독감 등의 호흡기 질환으로 병원을 찾는 사람들이 많다. 겨울에는 실내에서 지내는 시간이 길어 활동량이 부족하고, 추운 탓에 환기를 제대로 ...
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겨울철 건강, 비타민 풍부한 '감귤'로 챙기세요!
새콤달콤한 '감귤'은 보양 과일이라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 자랑하는 겨울철 대표 과일이다. 감귤은 원래 유자, 레몬, 자몽, 오렌지, 탱자 등과 같은 운향과 감귤속·금감속·탱자...
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제철건강음식
[약이 되는 음식] "엿 드세요!" 엿의 효능
시험 날이면 수험생에게 철썩 붙으라는 의미로 엿을 선물한다. 엿은 정말 수험생에게 좋은 음식일까? 엿의 주재료는 엿기름이다. 보리 싹을 틔워 말린 엿기름에는 맥아당이 풍부한데, 맥...
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약이 되는 음식
[약이 되는 음식] "물 대신 마시세요!" 보리차의 효능
겉보리를 볶아 물에 끓인 보리차는 누구에게나 맞는 순한 성질로 물 대신 상시로 마셔도 탈이 나지 않는 우리 전통의 곡차 중 하나다. 보리차는 갈증 해소에 탁월한 효과가 있으며, 위...
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약이 되는 음식
스트레스 완화와 집중력 향상을 돕는 식물과 식품
식물은 나팔나리와 나도풍란이 스트레스 완화에 효과적이다. 농촌진흥청 동물실험 결과, 향이 있는 여러 가지 꽃 중에서 나팔나리와 나도풍란이 있는 장소의 실험 쥐는 혈중 코티졸 농도가...
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약과 음식도 궁합이 있다! 의약품 복용 시 주의해야 하는 음식
약과 음식에도 궁합이 있다. 함께 먹으면 약의 효능을 떨어뜨리거나 부작용을 일으킬 수 있는 음식이 있기 때문이다. 지난 11일 식품의약품안전처(이하 식약처) 식품의약품안전평가원은 ...
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'신의 식품'이라 불리는 '팽이버섯' 구입과 손질법
팽이버섯은 열량이 낮고 아미노산, 비타민, 무기질, 수용성 식이섬유를 고루 함유하고 있다. 팽이버섯은 오래 끓여도 꼬들꼬들 씹히는 쫄깃한 질감이 으뜸이지만 열에 쉽게 숨이 죽는 특...
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위식도역류질환 치료제 복용 시 주의사항은?
기름진 식단과 불규칙한 식습관, 비만 인구의 증가 등으로 위식도역류질환이 증가하고 있다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 위식도역류질환으로 진료받은 환자 수는 2010년 284만여...
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“감기약 먹을 때 한 번 더 확인하세요!”
식품의약안전처(이하 식약처)는 겨울철을 맞아 사용이 증가하고 있는 감기약을 올바르게 사용할 수 있도록 감기약 안전사용 길라잡이를 제작, 배포했다. 리플릿 형식으로 제작된 이번 자료...
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