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우리나라 자생종 '강부추', 콜레스테롤 낮추는 '퀘르세틴' 8배 많아
우리나라 자생 부추속 식물인 '강부추'에 콜레스테롤을 낮추는 물질인 '퀘르세틴'이 일반 부추보다 8배 많은 것으로 나타났다. 강부추는 강가에서 자라는 부추라고 해 이름 붙여졌으며,...
#콜레스테롤
#퀘르세틴
#부추
#자생식물
고기와 함께 먹으면 좋은 식품 10가지는 무엇?
최근 소시지·햄·핫도그 등 가공육과 붉은 고기가 암을 유발할 수 있다는 발표에 대응해 대한영양사협회와 한국식품건강소통학회는 '육류와 함께 먹으면 발암 위험을 낮출 수 있는 식품 1...
#항암식품
#깻잎
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해양수산부가 추천한 국내 10대 바다여행지
역사 · 문화 · 삶의 향기가 깃든 관광보고 해안누리길 수륙해안산책로 수륙해안산책로는 한산도 앞바다를 조망하며 걸을 수 있는 해안길이다. 길의 시작과 끝에 위치한 마리나 2곳에서 ...
#해수부추천여행지
#바다여행지
[김치 없이도 누비는 중국] 부추 & 돼지고기말이 튀김(韭香里肌丝)
부추와 돼지고기가 함께 튀겨진 향긋한 맛밀가루 반죽을 얇게 밀어 부추와 채 썬 돼지고기를 김밥 싸듯 말아 겉에 빵가루를 입혀 튀기고 다시 먹기 좋은 크기로 썰어 가지런히 놓으면 요...
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김치 없어도 누비는 중국
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