디지틀조선일보

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삼계탕 속 '인삼, 대추' 먹을까? 말까?…고민을 부르는 음식들

복날 대표 음식 삼계탕 속 인삼과 대추를 먹기 꺼리는 이들이 있다. 언제부턴가 삼계탕을 끓이는 과정에서 이들의 영양 성분이 국물로 모두 빠져나오고, 삼계탕 재료의 독성을 빨아들여 ...
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칼로리 낮고 몸에도 좋은 '밀가루 면' 대용 식품

밀가루 면을 대신할 식품은 무엇이 있을까? 칼로리 낮고 몸에도 좋은 밀가루 면 대용 식품을 소개한다.
#밀가루

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#쌀국수

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5월에 먹으면 좋은 제철 수산물 '병어','다시마'

5월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 은백색 바다의 보물 '병어'와 바다의 채소 '다시마'를 추천했다. 5월 제철 수산물인 병어와 다시마의 효능과 맛있게 먹는 방법 등을 ...
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고기와 함께 먹으면 좋은 식품 10가지는 무엇?

최근 소시지·햄·핫도그 등 가공육과 붉은 고기가 암을 유발할 수 있다는 발표에 대응해 대한영양사협회와 한국식품건강소통학회는 '육류와 함께 먹으면 발암 위험을 낮출 수 있는 식품 1...
#항암식품

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수요미식회 김밥편, 꽃나물 김밥과 다시마 김밥 맛집은 어디?

tvN '수요미식회' 김밥 맛집이 화제다. 6일 방송에서는 고봉민김밥, 로봇김밥, 서호김밥, 조선김밥 등 소문난 김밥 맛집들이 소개됐다. 특히 이날 소개된 김밥 ...
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