디지틀조선일보

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'있어빌리티', 뉴욕, 독일 등에서 건너 온 해외 탄산수

... 유대인을 위해 '코셔(Kosher)' 인증까지 받은 제품으로, 청결한 위생상태를 지켜 제조한 식품 및 원료임을 다시 한번 입증하고 있다. 또한, 미국 내에서는 까다롭기로 유명한 유기농 ...
#탄산수

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#오니스

#게롤슈타이너

#오리지널뉴욕셀져
집중력 높이면서 스트레스 낮추는 '수능도시락' 반찬 4선

... 완자, 채끝살 연근전, 닭 메추리알 장조림 조리법을 소개한다. 모차렐라치즈 달걀말이(4인분) 완전식품으로 불리는 달걀을 이용한 '모차렐라치즈 달걀말이'는 달걀에 부족한 칼슘을 치즈로 채워 수험생에게 더 ...
#수능

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뇌를 젊게하는 브레인 푸드 6가지

... 속 아연의 불균형이 꼽힐 만큼 아연의 중요성이 대두되고 있다.연어 연어는 오메가3가 풍부한 식품이다. 오메가3의 대표적인 성분인 DHA는 뇌와 신경조직 등 두뇌발달에 중요한 영양소로 알려져 있으며 ...
#브레인푸드

#뇌

#뇌건강
약재로만 여긴 약초, 건강을 쉽게 먹는 방법은?

... 불리며 뿌리가 중풍 등을 치료하는 민간 약재로 쓰인다. 향과 맛이 좋아 최근 잎을 쌈 채소 및 가공식품용으로 많이 사용한다. 무기질이 풍부하며 항암, 면역 효과가 뛰어나다. 갯기름나물순은 튀김으로 해먹을 ...
#약초

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#갯기름나물
술자리 잦은 연말, 꼭 알아둬야 할 '음주 상식'

... 것이 좋다. 칼슘과 철이 많이 함유된 미역 등의 해조류와 콩, 두부 등의 가벼운 식물 단백질 식품은 위에 부담을 줄이고 간의 해독작용을 도와준다. 하지만 라면, 짬뽕 등의 맵고 뜨거운 음식은 위 ...
#술

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#간해독
떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ①아오모리현

... 최대의 생산지로 유명한 아오모리에서는 다양한 품종의 사과가 생산될 뿐만 아니라 사과를 이용한 다양한 식품으로 인기를 끌고 있다. 가리비 아오모리는 가리비(호다테)요리로도 유명한데 아오모리에서 양식이 ...
#일본여행

#아오모리현
건강 궁금증, 내가 알고 있는 건강상식 정말 맞을까?

... 사랑은 건강을 해친다. 특히 감미료의 대명사인 설탕은 소금, 밀가루와 함께 피해야 할 3백(白) 식품으로 꼽히는 불명예를... 프리미엄조선백설탕·갈색설탕·흑설탕의 오해와 진실한국경제백설탕, 황설탕, 흑설탕… 제대로 ...
조리법도 가지각색, 나라별 대표 돼지고기 요리

... 생선가스, 소고기로 만든 규가츠 등 종류가 다양해지고 있다.영국베이컨 베이컨은 돼지고기를 소금에 절여 만든 식품으로 14세기 영국에서 농민들이 월동준비를 위해 고기를 소금에 절여 보관했던 것이 베이컨의 시작이다. ...
#나라별음식

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"응답하라! 복고" 가장 선호하는 복고 문화는 '옛날 노래'

... 노래(53.5%)'를 가장 많이 꼽았고, 이어 '과거 배경의 드라마(42.8%)', '영화(42.6%)', '옛날 간식(24.3%)', '옛날 식품(22.6%)' 등의 순으로 좋아한다고 답했다.
#응답하라1988

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11월에 가장 살이 많아 꼭 먹어야 하는 생선

... 많이 함유하고 있어 동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병을 예방하는 데도 유익한 식품이다. 부패하기 쉬운 고등어는 자반, 얼간, 조림 등으로 만드는데 특히 소금에 절인 것을 '자반고등어' ...
#제철생선

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