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8월 초 '식중독' 유의…식중독 의심 증상은?
여름철에 자주 발생하는 대표 질병 중 하나인 '식중독'은 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유한 식품 섭취로 인해 설사, 복통 등의 급성 위장염 증상을 나타내는 질병이다....
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무더운 날씨, 더위를 식혀줄 건강 음식은?
본격적인 여름 무더위가 시작되면 수면 부족으로 집중력은 떨어지고 두통과 소화불량은 물론 습한 무더위에 불쾌지수는 점점 높아진다. 특히 여름철에는 무더위로 입맛이 없어져 자칫 영양 ...
#여름음식
#건강음식
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5~7월 제철인 여름철 보양 식재료 '전복'
6월에는 어떤 수산물이 제철을 맞았을까? 해양수산부는 6월의 수산물로 횟감 생선인 '우럭(조피볼락)'과 원기회복에 좋은 '전복'을 추천했다. 전복은 대표적인 고단백, 저칼로리 식...
#전복
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#6월제철
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수분 손실 줄이고 오래 먹을 수 있는 '참외 보관 꿀팁'
5월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 5월의 식재료로 두부, 죽순, 참외를 추천했다. 그중 참외의 효능과 구입요령 및 보관법을 알아보자.참외의 효능 참외는 갈증 ...
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#여름과일
#5월제철음식
#5월제철과일
다이어트에 좋은 '방울토마토'로 면역력과 피부건강까지 챙겨볼까?
7월부터 9월이 제철인 방울토마토는 여름 건강을 위해 꼭 챙겨 먹어야 하는 팔방미인 식품이다. 다이어트에 좋은 방울토마토는 100g당 16cal에 불과할 정도로 낮은 열량을 자랑하...
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제철음식
보는 맛, 씹는 맛에 노화 방지까지… 옥수수야 반갑다!
여름철 최고의 간식 옥수수의 계절이 돌아왔다. 무더위가 깊어갈수록 탱탱하게 여문 속살을 드러내는 옥수수는 여름철 간식 계를 평정하며 아이부터 어른에 이르기까지 최고의 인기를 누리고...
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제철음식
싱싱한 풋사과로 늦여름 원기회복을!
하늘이 높아지는 가을의 문턱에 다가서고 있는 요즘, 늦더위에 잠을 설쳐 피곤을 호소하는 이들이 늘고 있다. 이렇게 여름내 더위와 씨름하느라 쌓여있는 묵은 피로에는 상큼한 풋사과가 ...
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제철음식
무더운 여름 날씨, 꼭 챙겨 먹는 음식은…1위 '냉면'
결혼정보회사 가연에서 미혼남녀를 대상으로 '여름철 음식'에 대한 설문조사를 했다. 설문 결과 전체 응답자의 약 83%가 여름만 되면 생각나는 음식이 '있다'고 답변했다. 여름철 꼭...
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#여름추천메뉴
초여름이 제철! 영양 듬뿍, 맛도 좋은 팔방미인 상추
1년 내내 쉽게 볼 수 있는 대표적인 채소인 상추는 봄, 가을에 파종해 이맘때쯤 가장 많이 수확되는 채소이기도 하다. 상추는 특히 야외 활동이 늘어나는 여름철에 찾는 이들이 더욱 ...
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제철음식
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