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땅두릅순, 갯기름나물, 도라지, 더덕…봄철 입맛 살려주는 '약초 4종'
봄철 나른한 입맛을 잡아주고 건강에도 좋은 약초는 어떤 것들이 있을까? 농촌진흥청은 봄철 시중에서 구하기 쉽고 식품으로도 이용하기 좋은 땅두릅순, 갯기름나물, 도라지, 더덕 등 약초 ...
#약초
#봄철입맛
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알고 먹자, 건강식품! 인도네시아 생강 '핑거루트'
... 모양을 하고 있다. 유명 연예인들의 다이어트 식품으로 입소문 난 핑거루트는 체지방을 분해하고, 콜라겐 ... 성분은 자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부 건강을 유지하고, 일정 시간 이상 운동했을 때 지방 ...
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알고 먹자, 건강식품!
콜레스테롤 감소와 항산화에 좋은 '느타리버섯'
... 기능 성분이 풍부하고 맛 좋은 버섯인 느타리로 건강을 챙겨보는 건 어떨까? 느타리는 일반적으로 콜레스테롤을 ... 칼로리가 낮고 섬유소와 수분이 풍부해 다이어트 식품으로도 좋다.    느타리는 국물 ...
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기념일 최악의 선물은?… 남성 56%, '손편지 받기 싫어'
... 선물을 알아보자.남성의 56%는 기념일에 가장 받기 싫은 선물로 '손편지'를 꼽았다. 이어 '건강식품' 24%, '책' 17% 순으로 나타났다.반면 여성은 '곰인형'을 1위로 꼽았다. 이어 '꽃다발' ...
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우리나라 최초로 초콜릿을 먹은 사람은 '명성황후'다? 초콜릿에 대한 궁금증!
... 초콜릿의 종류도 다양해 지고 있다. 살을 찌게 하고 건강에 안좋다는 인식이 확산되면서 카카오의 양을 조절한 ... 초콜릿이 다양하게 쏟아져 나왔다. 심지어는 살 찌는 식품의 대명사인 초콜릿을 다이어트 식품으로 소개하기도 ...
[채소로 지키는 건강] 환절기 면역력 강화에 좋은 식품들
... 면역 항체를 만들고 신진대사를 원활하게 해 면역 비타민으로 불리지만, 몸에서 합성되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 한다. 비타민 B가 많이 함유된 채소·과일로는 토마토, 시금치, 감자, 바나나, 브로콜리, 셀러리, ...
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멸치볶음, 반찬으로 먹으면 효과 없다?
... 밑반찬인 '멸치볶음을  반찬으로 먹으면 건강에 별 도움이 되지 않는다'는 주장이 관심을 끌고 ... 이외의 인산이 많이 함유된 콜라나 인산나트륨 등의 식품보존제가 첨가된 식품들도 칼슘 흡수를 방해하므로 ...
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알고 먹자, 건강식품! 뱃살제거에 좋은 '와일드망고 씨앗'
최근 새로운 다이어트 식품으로 '와일드망고 씨앗'이 떠오르고 있다.와일드망고는 서부 아프리카에서 ... 불리는 와일드망고는 수천 년 동안 원주민들의 건강식으로 애용됐으며, 몇 년 전부터는 단백질과 식이섬유가 ...
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알고 먹자, 건강식품!
3~4월에 맛이 가장 좋은 제철 생선 '봄 도다리'
... 데다 여기에 해풍을 맞은 향기 짙은 연한 쑥을 함께 한 도다리 쑥국은 별도의 양념 없이도 비린내가 없고 담백한 맛을 즐길 수 있어 봄철 피로 해소과 숙취 해소에 특효인 건강식품이다.
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눈 건강에 좋은 '루테인' 많은 식품 7가지
... 황반부에 집중되어 분포한 색소)를 유지시켜 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 성분이다. 루테인 ... 섭취하려면 루테인 함량이 높은 녹황색 채소 등을 식품을 통해 섭취하고, 건강기능식품을 통해 부족분을 ...
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