디지틀조선일보

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더워진 날씨에 급증! '병원성 대장균 식중독' 예방요령

... 병원성 대장균 식중독 발생위험이 커졌다. 이에 식품의약품안전처는 음식물 조리·보관·섭취에 각별한 주의를 ... 여름철 병원성 대장균 식중독을 일으키는 주요 식품은 채소류 > 육류 > 김밥 등의 복합조리식품 ...
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한국인 가장 좋아하는 활어 횟감 1위 '광어', 활어회 좋아하는 이유?

... 나타났다. 활어회 구입 시 가장 중요하게 생각하는 요인은 '신선도' 4.6점, '맛' 4.5점, '식품 안전성' 4.5점 순이었다. 활어회의 1인당 1회 지출액은 외식 시 평균 2만2천836원, 내식 ...
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산나물과 비슷한 독초 조심…헷갈리기 쉬운 나물과 독초는?

... 산나물로 오인 섭취로 중독사고 위험이 높다. 식품의약품안전처 집계에 따르면 최근 5년간 총 4건의 ... 가져가 확인할 수 있도록 하는 것이 좋다. 행정안전부는 독초를 산나물로 오인하지 않도록 모르는 산나물이나 ...
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“너무 닮아도 문제” 식약처, 푸드메틱 입욕 제품 주의 경보

식품의약품안전처(이하 식약처)가 영국 화장품 제조업체 '밤 코스메틱(Bomb Cosmetic)'에서 ... 제품은 컵케이크, 도넛 등의 모양으로 어린이 등이 식품으로 착각하여 먹었을 경우 질식할 우려가 있어...
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보릿고개마을, 고라데이 마을 등 5월에 가면 좋을 전국 농촌여행지 5곳

... 명소를 찾아 여행을 떠나보는 건 어떨까? 농림축산식품부가 5월의 농촌여행지로 추천한 경기도 양평, 강원도 ... 논썰매를 비롯한 전통놀이체험 등을 즐길 수 있으며, 안전한 먹거리교육을 기반으로 친환경 소시지 만들기체험, ...
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요리를 더 간편하게! 끈적임 없는 '구슬형 올리고당' 개발

... '팽화미'를 사용해 이소말토올리고당 함량을 시판 올리고당보다 약 1.5배 높였다. 이소말토올리고당은 식품의약품안전처가 건강기능식품 기능성 원료로 인정한 당류로, 장내 유익균 증식과 유해균 억제에 도움을 ...
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#특허출원
당류, 산성도…내 아이를 위한 '어린이음료' 제품 비교

... 아이들에게 인기 높은 어린이음료 14개 제품의 안전성, 품질 등에 대한 시험 및 평가를 실시했다. ... 1병 마실 경우 아동(6세~8세, 여자)의 가공식품을 통한 1일 당류 섭취 기준량(37.5g)의 64%에 ...
#어린이음료

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어버이날 인기 선물 '건강기능식품' 구입요령과 주의사항

... 섭취하면 건강관리에 도움을 줄 수 있다. 건강기능식품은 안전성과 기능성이 확보되는 일일섭취량이 정해져 ... 부작용이 발생할 경우 1577-2488 또는 식품안전나라의 '건강기능식품 부작용 추정사례 신고센터'를 ...
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특성 따라 다르네! 부작용 줄이고, 효과 높이는 '약 복용법'

... 있다.그렇다면 식후‧식전‧취침 전 등 복용 시간에 따른 약은 어떤 것이 있고, 어떤 주의사항이 있을까? 식품의약품안전처가 안전하고 효과적인 약 복용을 위해 공개한 '올바른 약 복용법'을 알아보자. 식후 복용하는 ...
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오인하고 먹으면 큰일! 봄나물과 비슷한 독초는?

... 검출된 경우가 많아 이 역시 피해야 한다. 야생 봄나물로 오해하기 쉬운 독초는 어떤 것이 있을까? 식품의약품안전처가 소개한 야생 봄나물로 오인하기 쉬운 독초와 봄나물 구별방법, 주요 독초의 특성을 알아보자. ...
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