봄이 되면 독초에 의한 중독사고가 잦아진다. 봄나물과 비슷하게 생긴 독초를 식용 나물로 오인해 섭취하는 일이 왕왕 발생하기 때문이다. 특히 몇몇 독초는 자칫 죽음에까지 이를 수 있는 강한 독성을 갖고 있어 각별한 주의가 필요하며, 봄나물에 대한 지식이나 경험이 없으면 채취하지 않는 것이 낫다. 또, 식용 가능한 봄나물이라도 도심 하천변이나 도로변 등 중금속 우려 지역에서 자라는 봄나물은 농산물의 중금속 허용기준보다 높게 검출된 경우가 많아 이 역시 피해야 한다.

야생 봄나물로 오해하기 쉬운 독초는 어떤 것이 있을까? 식품의약품안전처가 소개한 야생 봄나물로 오인하기 쉬운 독초와 봄나물 구별방법, 주요 독초의 특성을 알아보자.