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고기만두 '포화지방', 새우만두 '콜레스테롤', 김치만두 '나트륨' 주의
1인 가구 및 혼밥, 혼술족의 증가로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동만두의 인기가 높아지고 있다. 시중에는 전통적인 고기만두, 김치만두 외에 다양한 맛의 냉동만두가 출시되고 있는데,...
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#당류
견과류 중 항산화 성분 최대 함유...'피칸'이라는 이름의 천연 영양제
미국 피칸협회가 '견과류의 여왕' 이라고 불리는 피칸의 효능에 대해 소개했다. 피칸은 북미에서 자생하는 유일한 견과류로 다른 견과류보다 쉽게 껍질을 벗길 수 있고, 풍부한 맛과...
#피칸
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하루종일 혹사 당하는 눈, 눈 건강을 위한 아이템 3가지
눈의 피로를 풀어 줄 눈 마사지기 안구건조증을 예방하기 위해서는 온열 마사지가 도움이 된다. 따뜻한 물에 적신 수건을 5~10분 동안 눈에 올려놓으면 된다. 젖은 수건을 올리는 번...
#눈건강
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영양제도 '시간' 맞춰 먹어야 영양 만점!
아침에 먹으면 좋은 영양제비타민B·C 비타민B는 피로회복에 비타민C는 감기 예방과 자외선으로부터 피부를 보호하는 기능을 한다. 두 영양소 모두 신진대사를 활발하게 하고 섭취한 음식...
#건강기능식품
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건강을 위해 꼭 알아야 할 '비타민 상식'
비타민, 영양제로 먹어야 하나? 영양제를 따로 먹지 않더라도 평소 골고루 음식을 먹는 사람에게 비타민 결핍이 나타날 확률은 낮다. 기본적인 신체 대사와 생리 기능을 조절하기 위해 ...
#비타민
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#보조영양제
#건강
맛 달고 영양가 높은, 밭에서 나는 인삼 '무'
무는 열량이 적고 섬유소가 많으며, 칼슘, 칼륨과 같은 무기질이 풍부하다. 특히 천연소화제로 불리는 디아스타제와 항균효과가 높은 글루코나스투틴이 함유되어 소화흡수를 도와 속을 편안...
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#11월제철
#김장무
부모님께 딱! 부드럽고 영양 풍부한 '맞춤 영양 죽'
우유죽 타락죽으로 잘 알려진 우유죽은 조선 시대 일부 상류 가정이나 궁중에서 먹었던 음식이다. '동국세시기'에 "궁중 내의원에서는 음력 시월 초하루부터 정월까지 왕에게 타락죽을 진...
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감기 예방은 물론 노화 방지까지! 대추로 가을 건강 지켜볼까?
대추는 예로부터 식용과 약용을 겸하는 과일로 중요하게 여겨졌다. 가을철 붉게 변한 대추를 보고 시인 장석주는 '저절로 붉어질 리 없다, 저 안에 태풍 몇 개, 저 안에 천둥 몇 개...
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제철건강음식
'트리트먼트'는 '머릿결영양제'
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