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까만 '흑미', 붉은 '홍미', 노란 '조'…환절기 건강 지키는 알록달록 '영양죽'
일교차가 큰 환절기를 맞아 알록달록 영양죽으로 건강을 관리하면 어떨까? 농촌진흥청이 환절기에 부담 없이 먹기 좋은 건강식으로 유색미와 조를 이용한 죽을 소개했다.최근 죽이 누구나 ...
#영양죽
#환절기
#잡곡
부모님께 딱! 부드럽고 영양 풍부한 '맞춤 영양 죽'
우유죽 타락죽으로 잘 알려진 우유죽은 조선 시대 일부 상류 가정이나 궁중에서 먹었던 음식이다. '동국세시기'에 "궁중 내의원에서는 음력 시월 초하루부터 정월까지 왕에게 타락죽을 진...
#노인
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