디지틀조선일보

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황금돼지해를 맞아 알아보는 '행복을 부르는 세계의 돼지 요리'

... 만드는 법재료: 도드람 앞다리살 300g, 떡국 떡 200g, 구운 김, 파, 계란, 국 간장, 소금, 다진 마늘, 한돈 사골 육수1. 떡국 떡을 물에 담가 놓는다.2. 앞다리살은 물에 담가 핏물을 뺀 ...
#돼지요리

#떡국

#돼지고기
숙취 해소와 항암·항염증에 좋은 '땅콩 싹나물'을 아시나요?

... 싹나물국1. 땅콩 싹나물을 물에 가볍게 씻고 종피를 제거하여 손질해 준다.2. 물 800mL에 소금을 약간 넣어 끓인 후 땅콩 싹나물을 200g 넣어 줄기(하배축) 부분이 조금 투명해질 때 까지 7분에서 ...
#땅콩싹나물

#콩나물

#콩나물무침

#콩나물국
성수기 추첨 경쟁률 1위 '국립변산자연휴양림' 숲속의 집 신규 개장

... 산림교육전문가와 함께 해양생태에 대해 배울 수 있고, 부안의 특산물인 천일염을 이용해 건강 삼색 소금 만들기도 체험할 수 있으며, 여름이 되면 물놀이장이 문을 열어 아이들과 함께 즐길 수 있다.
#자연휴양림

#국립변산자연휴양림

#변산여행

#변산
12월부터 2월이 남미 여행 최적기…남미 여행할 때 꼭 가봐야 할 명소 5곳

... KRT 여행사가 남미 여행의 하이라이트로 꼽히는 명소를 소개했다.남미 명소 추천볼리비아 우유니 소금 사막 볼리비아 우유니 소금 사막은 '우유니 소금 호수'라고도 불리며 호수 넓이는 10,000km²가 ...
#남미

#남미여행

#남미명소

#남미여행명소
한국인이 꼭 가봐야 할 한국관광 100대 명소

... 화담숲포천 아트밸리가평 아침고요수목원연천 한탄강 관광지파주 DMZ 강원 평창 대관령강릉 커피거리원주 소금산출렁다리설악산오대산강릉 주문진춘천 남이섬원주 뮤지엄 산정선 하이원고성 DMZ 평화관광지홍천 비발디파크삼척 ...
#한국관광100대명소

#한국관광100선

#꼭가봐야할명소
신규 국가무형문화재로 지정된 '장 담그기', 그 가치는?

한국 음식문화의 뿌리인 '장 담그기'가 국가무형문화재로 제137호로 지정됐다. 이번에 국가무형문화재로 신규 지정된 '장 담그기'는 장(醬)의 효능뿐 아니라 콩 등의 재료를 직접 준...
#장담그기

#국가무형문화재

#한국음식

#한국문화
'더덕'을 특별하게 먹을 수 있는 이색 조리법 4가지

... 간장(3큰술), 고추장(3큰술), 유자청(3큰술), 다진 마늘(2작은술), 참기름(1½큰술)▶ 양념 : 소금(1½작은술)만드는 법 1. 더덕은 길게 칼집을 내어 결대로 껍질을 벗긴 뒤 길게 2~3등분하여 ...
#더덕

#더덕조리법

#더덕요리

#1월식재료
겨울철에 특히 맛 좋고 영양 풍부한 '굴', 굴 잡내 제거하는 꿀팁

... 있는 것이 선도면이나 맛에서 좋다.굴 씻는 법 무즙을 생굴에 섞어 3분 이상 두면 이물질과 잡내를 쉽게 제거할 수 있다. 무즙은 소금물에 살살 씻어야 굴 특유의 향을 살릴 수 있다.
#굴

#겨울굴

#겨울철굴

#1월수산물

#1월제철수산물
과자부터 술까지… 쌀로 만든 제품들

... 바삭함을 맛볼 수 있다. 또한, 밀가루 대신 쌀을 사용했기 때문에 건강적인 측면에서도 좋다. 치킨의 맛을 더욱 극대화하기 위해 허니갈릭, 크림치즈, 겉보리소금 등 3종의 소스가 제공된다.
#이천쌀

#쌀

#쌀제품
찹쌀 색다르게 먹을 수 있는 이색 조리법 3가지

... 청주(1큰술), 다진 마늘(0.5큰술), 다진 대파(1큰술), 참기름(1큰술), 후춧가루(약간)▶양념 : 소금(1/2작은술), 식용유(5큰술)만드는 법 1. 애호박은 세로로 반 갈라 속씨를 제거한 뒤 송송 ...
#찹쌀

#찹쌀조리법

#찹쌀레시피

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