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겨울 별미 '가래떡', 밀·귀리 등 잡곡 섞어 만들면 맛과 영양 모두↑
농촌진흥청이 11월 11일 '가래떡 데이'를 맞아 밀, 귀리 등의 곡물을 섞어 만든 가래떡을 제안했다.가래떡의 주재료인 쌀은 나이아신(niacin) 등 여러 가지 영양소를 함유한 ...
#가래떡
#쌀
#밀
#귀리
명절에 남은 가래떡으로 쉽게 만들 수 있는 '이색 가래떡 요리 4가지'
가래떡은 떡국의 재료로 많이 쓰이나 떡볶이, 전골 등에 넣어 먹기도 하며 구워서 꿀이나 조청을 찍어 먹기도 한다. 가래떡으로 이색 요리를 해 보고 싶다면 '가래떡쇠고기찜', '가래...
#가래떡
#가래떡요리
명절에 남은 가래떡 오래 보관하는 방법
2월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 2월의 식재료로 가래떡, 고사리, 대추 등 명절에 주로 먹는 식품을 추천했다. 그중 '가래떡'의 보관법과 손질법을 알아보자.가래...
#가래떡
#가래떡보관
#명절가래떡
오늘은 가래떡데이, 가래떡 요리 먹어볼까?
농촌진흥청은 11월 11일 '가래떡데이'를 맞아 가래떡 요리를 소개했다. 가래떡의 재료인 '쌀'은 다양한 영양소를 함유하고 있어 질적으로 우수한 곡물이다. 쌀은 두뇌 활동을 돕는...
#가래떡
#가래떡데이
#11월11일
#가래떡요리
11월 11일은 가래떡데이, 빼빼로 대신 가래떡 먹어볼까?
오는 11일은 롯데제과의 마케팅 활동으로 일반인에게 널리 알려진 '빼빼로데이'이자 농림축산식품부(이하 농식품부)가 지정한 '가래떡데이'이다. 올해로 11회를 맞이한 가래떡데이는 농...
#11월11일
#가래떡
#가래떡데이
#빼빼로데이
#농민의날
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