디지틀조선일보

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[4월 식재료] 식이섬유가 많아 비만 예방에 효과가 있는 '기장'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 4월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '달래', '수제소시지', '기장' 3가지 이다. 선정된 식재료 중에 ...
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제철음식
[4월 식재료] 단백질, 칼슘 등의 영양이 풍부한 '수제소시지'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 4월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '달래', '수제소시지', '기장' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '...
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제철음식
[4월 식재료] 저하된 몸의 컨디션을 회복시켜 주는 '달래'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 4월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '달래', '수제소시지', '기장' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '...
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제철음식
[3월 식재료] 탱탱한 탄력감으로 식감을 만족시키는 '당면'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 3월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '풋마늘', '건나물', '당면' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '당...
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[2월 식재료] 피로 해소와 성인병 예방에 효과적인 '조'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 2월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '조', '봄동', '딸기' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '조'의 ...
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[1월의 식재료] 변비 예방과 해독작용에 좋은 '미나리'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 1월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '들깨', '미나리', '감귤' 3가지다. 선정된 식재료 중에 '미나리...
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제철음식
[1월의 식재료] 뇌 기능 개선과 노화 방지에 탁월한 '들깨'

농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 1월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '들깨', '미나리', '감귤' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '들깨...
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다이어트에 효과만점, 12월의 식재료 '동부'

동부의 효능과 고르는 법 동부는 까만 눈을 가진 콩으로 영어로는 '블랙 아이드 피스(black eyed peas)'라고 한다. 밥에 섞어 먹기도 하고 과자의 원료, 떡고물 등에서도...
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뽀빠이도 먹는 '시금치', 나물 말고 다르게 먹어볼까?

시금치의 효능과 고르는 법 시금치는 서늘한 성질의 녹색채소로 위장의 열을 낮춰 소화기 계통에 문제가 있는 사람들에게 도움이 된다. 또한, 사포닌과 섬유소가 들어 있어 변비 해소에 ...
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10여 가지의 영양성분이 가득한 '오색미' 맛있게 먹으려면...

오색미등갈비찜(2인분) 재료 ▶주재료: 돼지등갈비(600g), 오색미(2/3컵), 녹말가루(1/2컵)▶부재료: 대파(푸른 부분, 2대), 마늘(2쪽), 통후추(1/2작은술)▶양념장...
#오색미

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