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기침 치료와 초기 감기에 좋은 과일…'모과 구입요령과 보관법'
12월에는 어떤 제철 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 12월의 식재료로 도토리, 브로콜리, 모과를 추천했다. 그중 '모과'의 효능과 구입요령 및 보관 및 손질법 등을 알아보자...
#모과
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겨울철 건강 지킴이로 안성맞춤 채소…미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 '브로콜리'
12월에는 어떤 제철 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 12월의 식재료로 도토리, 브로콜리, 모과를 추천했다. 그중 '브로콜리'의 효능과 구입요령 및 보관 및 손질법 등을 알아...
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활성산소 제거, 위장 보호, 다이어트에도 좋은 '도토리'
12월에는 어떤 제철 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 12월의 식재료로 도토리, 브로콜리, 모과를 추천했다. 그중 '도토리'의 효능과 구입요령 및 보관법 등을 알아보자.도토리...
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'생강' 냉장고에 오래 보관하는 꿀팁…"봉지에 구멍 뚫어라"
생강은 독특한 향과 매운맛으로 사랑받는 채소다. 이런 생강은 어디에 좋고, 어떻게 보관할까? 생강은 몸의 찬 기운을 내보내고 따뜻함을 유지하는데 도움을 주고, 혈액의 점도...
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비타민 덩어리 '참다래', 우리 몸에 이렇게나 좋아?
참다래와 키위 참다래와 키위는 다래나무과에 속하는 과일이다. 키위는 생김새가 뉴질랜드의 국조인 키위새를 닮았다 하여 '키위'라고 이름이 붙여졌는데, 개량된 과일이 우리나라로 넘어와...
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다이어트에 효과만점, 12월의 식재료 '동부'
동부의 효능과 고르는 법 동부는 까만 눈을 가진 콩으로 영어로는 '블랙 아이드 피스(black eyed peas)'라고 한다. 밥에 섞어 먹기도 하고 과자의 원료, 떡고물 등에서도...
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뽀빠이도 먹는 '시금치', 나물 말고 다르게 먹어볼까?
시금치의 효능과 고르는 법 시금치는 서늘한 성질의 녹색채소로 위장의 열을 낮춰 소화기 계통에 문제가 있는 사람들에게 도움이 된다. 또한, 사포닌과 섬유소가 들어 있어 변비 해소에 ...
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