디지틀조선일보

검색 결과

호주축산공사, 핵심 영양소 '단백질' 더 맛있고 건강하게 즐기는 팁 소개

성큼 다가온 겨울과 단계적 일상회복 시행으로 건강 관리를 위한 식이요법에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히, 우리 몸의 에너지원으로 사용되는 3대 영양소 중 하나인 단백질이 '핫'...
#단백질

#호주축산공사

#소고기

#양고기
면, 케이크, 음료 등 단백질 함유량 높인 식품 인기

코로나로 인해 외부 활동이 줄자 운동에 대한 필요성이 더욱 커져가고 있다. 이에 근육량을 늘리는 등 체력관리에 많은 시간과 투자를 아끼지 않고 있는데, 이러한 운동과 병행해야 하는...
#단백질

#단백질제품

#단백질식품
건강에 대한 관심 높아져…음료, 두부면 등 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 식품

강도 높은 사회적 거리두기가 장기간 이어지면서 건강한 생활 습관에 신경쓰는 소비자들이 늘고 있다. 실제로 지난 5월 대한상공회의소가 전국 성인 남녀 1,000명을 대상으로 진행한 ...
#단백질

#단백질섭취

#단백질식품
무더위 속 맛·건강 모두 챙길 수 있는 '이색 음료' 인기

연이은 무더위 날씨에 간편하게 입맛을 돋우고 체력 관리에 도움을 줄 수 있는 제품이 인기다. 이에 식품업계는 단백질 성분을 강화한 음료부터 건강 기능성을 더한 음료, 제철 과일을 ...
#단백질음료
식음료업계, 단백질·콜라겐 등 맛과 영양가 갖춘 제품 출시

코로나19 장기화로 건강에 대한 관심이 증가하고, 건강과 체력 관리를 위한 지출이 증가하는 현상인 '덤벨 경제'의 빠른 확산으로 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 제품이 출시되고 ...
#건강식품

#단백질바

#유통업계
간편하게 챙기는 모두를 위한 고단백 균형 영양음료, 정식품 '그린비아 프로틴밀'

코로나19의 장기화와 함께 길어진 집콕 생활로 일상에서 간편하게 섭취할 수 있는 고단백 영양식의 인기가 높은 가운데, 정식품이 부족하기 쉬운 단백질을 언제 어디서나 간편하게 섭취할...
#고단백

#단백질

#프로틴
'이스라엘 식품 기술의 미래' 세미나 개최, “대체 단백질과 대체육 기술 가진 이스라엘 기업 소개”

음식은 전 세계의 각 문화에 맞게 전통을 이어가고 있으며 외형적으로 큰 변화가 없는 것처럼 보이지만, 최근 인공지능(AI), 빅데이터, ICT 등 다양한 기술과 음식이 접목돼 새로...
#이스라엘

#푸드테크

#대체육

#대체단백질

#이스라엘푸드테크

#이스라엘경제무역대표부

#푸드테크이스라엘기업
식음료업계, 운동 중 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 제품 인기

봄시즌이 되면서 야외스포츠를 즐기는 사람들이 늘었다. 특히 운동과 일상을 함께하는 '오하운(오늘 하루 운동)' 트렌드가 확산되는 만큼 야외에서 가볍게 섭취하며 영양소를 보충할 수 ...
#단백질음료

#단백질제품
골밀도 향상에 중요한 '동물성 단백질', 필수 아미노산 풍부한 한우로 충족

뼈 건강을 위해서는 동물성 단백질 섭취가 중요하지만, 한국인의 단백질 섭취 비율은 권장 섭취량보다 10%가량 낮은 것으로 나타났다.최근 독일연방위해평가원(BfR)이 영양소(Nutr...
#소고기

#한우

#동물성단백질

#뼈건강

#골밀도
서울대, '탄소중립' 가능케 할 미생물 기반 단백질 고품질 생산 시스템 개발

탄소중립을 위한 바이오 화합물 생산공정의 경제성과 효율성을 향상시킬 시스템이 개발됐다.서울대학교 공과대학은 화학생물공학부 서상우 교수 연구팀이 바이오 의약품부터 산업용 효소 생산,...
#바이오화합물

#산업용효소

#탄소중립

#재조합단백질

이전 123 4 다음