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봄철 맛 오른 '숭어' 영양소도 풍부! 빈혈, 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등 예방 효과
해양수산부가 4월 이달의 수산물로 숭어를 선정했다.숭어는 전 세계적으로 널리 분포하는 회귀성 어종이다. 우리나라에 서식하는 숭어는 10월에서 다음 해 2월 사이에 수온이 높은 먼 ...
#숭어
#환절기
#제철식품
티몬, 학교 급식 납품용 친환경 농산물 판로 지원
티몬이 개학 연기로 인한 급식 중단으로 판로를 잃은 학교급식 납품 농가를 돕는다.티몬은 한국농수산식품유통공사(이하 aT)와 함께 급식에 납품되는 우수한 등급의 친환경 농산물을 가정...
#티몬
#한국농수산식품유통공사
#aT
#흙살림
#친환경농산물
코로나19 영향으로 면역력 키워주는 식재료·건강기능식품 인기↑
최근 환절기와 더불어 코로나19의 확산으로 면역력 향상에 대한 관심이 높아지고 있다. 식품외식업계는 면역력 강화에 도움이 되는 식재료를 활용한 메뉴나 영양소를 극대화한 건강기능식품...
#면연력식품
#
동서식품, '맥심 카누 시그니처 미니' 2종 출시
동서식품은 프리미엄 인스턴트 원두커피 '카누 시그니처'의 소용량 타입인 '맥심 카누 시그니처 미니' 2종을 출시한다고 31일 밝혔다. '카누 시그니처'는 동서식품의 50년 커피 ...
동서식품
맥심
카누
인스턴트 커피
홍시·흑임자 등 전통 식재료를 트렌디하게 재해석한 제품 출시
최근 홍시, 흑임자, 인절미 등 한국 전통의 식재료들을 2030세대의 취향까지 아우르는 트렌디한 제품들로 재탄생하고 있다.서울우유협동조합은 흑임자-서리태-흑미의 깊은 맛을 살린 건...
#전통식품
#인기제품
비대면 서비스 급증…식음료업계, 언택트 마케팅으로 매출 증가
최근 코로나19로 인해 식음료업계에서도 비대면으로 메뉴를 주문할 수 있는 다양한 서비스를 선보이고 있다. 또한 집에서 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 배달 제휴 서비스와 차에서 주문...
#비대면서비스
#비대면마케팅
#식품업계비대면
#언택트서비스
해외 인기 메뉴, 국내에서도 맛본다! 글로벌 인기 메뉴 국내 도입 열풍
해외여행객들이 증가하고 SNS를 통해 다양한 정보들이 활발하게 교류되는 글로벌 시대다. 이에 식품외식업계에서는 해외나 SNS를 통해 인기를 끌었던 메뉴를 국내 소비자 입맛에 맞게 ...
#글로벌인기메뉴
#해외인기메뉴
#식품업계
#외식업계
#메뉴글로벌화
코로나19 확산에 '보양식' 인기…삼계탕, 전복, 장어 등 최대 2배 급증↑
코로나19 확산으로 보양식이 때 아닌 특수를 맞고 있다.G마켓과 옥션은 최근 한달(2/16-3/17) 동안 보양식 판매량을 살펴본 결과, 전년 동기(2019/2/15-3/17) 대...
#보양식
#면역력음식
#식품업계
영양은 물론 조리의 간편함까지 잡은 '즉석국'
전국 유치원 초중고의 개학이 4월 6일로 연기된다는 소식이 전해지면서 집에서 끼니를 해결해야 하는 사람들도 고민에 빠졌다. 인터넷과 SNS를 중심으로 다양한 집밥 메뉴가 소개되고 ...
#즉석국
#즉석식품
#HMR
“집 밖은 위험해”…홈족들을 위한 '간편식' 인기!
최근 외출에 대한 불안감이 커지는 분위기 속, 집에서 여가활동이나 휴식을 즐기는 홈족(Home+族)들을 중심으로 홈코노미(Home+Economy, 가정과 경제의 합성어) 열풍이 불...
#간편식
#홈족
#간편조리식품
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