디지틀조선일보

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일상에 자리잡은 '밀키트' 인기 지속… 프레시지, 2022년 밀키트 시장 트렌드 발표

집에서 간편하게 즐길 수 있는 가정간편식(HMR)에 대한 인기가 지속되고 있다. 통계청의 '2022 통계로 보는 1인 가구' 자료에 따르면, 1인 가구가 전체의 약 33.4%(71...
#밀키트

#프레시지

#HMR

#가정간편식
피로한 몸과 마음 든든하게 채워줄 '간편식' 눈길

높은 일교차와 차가운 바람 탓에 면역력이 떨어지기 쉬운 시기다. 이런 시기에는 속이 허해질 수 있어 고단백 영양식으로 피로한 몸과 마음에 온기를 채우는 것이 중요하다. 바쁜 일상으...
#간편식

#HMR

#가정간편식
맛·가격 다 잡았다… 휴가지에서 간편하게 즐길 수 있는 '밀키트' 주목

최근 외식 물가가 큰 폭으로 올라, 휴가지에서 비싸고 번거롭게 사 먹기 보다 펜션이나 캠핑장에서 간편하게 조리할 수 있는 밀키트에 대한 관심이 크게 늘었다. 밀키트 상품에 대한 소...
#밀키트

#간편식

#HMR
프랜차이즈 브랜드의 노하우 담은 떡볶이 HMR 출시 이어져

코로나 장기화로 확대된 밀키트 시장이 최근 치솟는 외식 물가와 1인 가구 증가로 가파르게 성장하고 있다.특히 본격적인 여름방학 시즌으로 분식 프랜차이즈업계는 자녀의 간식부터 한 끼...
#떡볶이

#간편식

#HMR
간편식 키워드 '전통장'… 식품업계, 프리미엄 전통장 활용한 간편식으로 차별화

가정간편식이 전통장을 만나며 고급화 되고 있다. 식품기업들이 독자적인 노하우를 확보한 장류기업 또는 명인과의 협업을 통해 일상식의 고급화를 강조한 가정간편식을 출시하고 있는 것이 ...
#가정간편식

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레스토랑 간편식(RMR)도 이색적인 맛이 인기… 유명 맛집과 협업한 RMR 신제품

기존 HMR 시장의 경쟁이 심화되면서 유명한 셰프 또는 레스토랑과의 협업으로 탄생되는 RMR(레스토랑 간편식) 제품 출시가 많아지고 있다. 그러나 이제는 누가 더 특별한 셰프, 더...
#간편식

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집에서 즐기는 특별한 미식 경험… 소비자 입맛 사로잡기 위해 다양한 간편식 출시 잇따라

장기간 지속된 사회적 거리두기의 영향으로 가정간편식(HMR) 수요가 급증했다. 2021년 기준 국내 가정간편식 시장규모가 4조3000억원을 넘었을 정도다. 한국농수산식품유통공사(a...
#간편식

#HMR

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#소스

#가정간편식
캠핑 필수 메뉴인 '육류' 활용한 간편식 신메뉴

캠핑장에서 손쉽게 즐기기 좋은 육류 간편식이 최근 인기몰이 중이다.신세계푸드에 따르면, 올반 캠핑용 육류 간편식 20여 종의 9월부터 10월(1~15일)까지 판매량이 전년 동기 대...
#캠핑간편식

#캠핑족음식

#캠핑HMR
뜨끈한 국물 간편하게 먹을까…식품업계, '탕' 종류 HMR 제품 속속 출시

1인 가구 증가와 함께 코로나19 사태 장기화로 집밥 수요가 늘어나면서 국내 HMR(가정간편식) 시장이 확대되고 있다.리서치 전문회사 마크로밀엠브레인이 소비자 1000명을 대상으로...
#HMR

#가정간편식

#간편식
간단하게 홈파티 준비할까? 연말 분위기를 완성해 줄 '홈파티' 간편 식품

올해 연말에도 비교적 안전하게 모임을 즐길 수 있는 '홈파티' 수요가 더욱 증가할 것으로 예상된다. 이에 식품업계는 높아지는 소비자들의 홈파티 수요에 맞춰 연말 분위기를 완성해 줄...
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