디지틀조선일보

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입맛에도 '스몰 럭셔리' 바람 분다… 식재료에 '프리미엄' 더한 대표 신제품

식품업계가 '스몰 럭셔리' 트렌드를 만족시키는 신제품으로 소비자 공략에 나섰다. 고급스럽고 화려하면서도 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 신제품을 통해 소비자들의 입맛을 사로잡겠다는...
#프리미엄식재료

#식품업계
익숙한 듯 색다른 느낌 매력적…식품·외식업계, '맛없없' 조합 내세운다

식품·외식업계가 '맛없없' 조합을 내세우고 있다. '맛없없'은 '맛이 없을 수 없는'의 줄임말로, 맛없없 조합이란 하나만으로도 충분히 맛있는 다채로운 재료를 한 데 모아 한층 찰떡...
#맛없없

#식품업계

#외식업계
식품업계, 제철 식재료 활용한 메뉴 출시 활발

겨울이 다가오는 요즘 식품업계에서는 제철 식재료를 활용한 메뉴 및 상품 출시가 한창이다. 제철 식재료는 맛과 영양이 좋기 때문에 고객들의 만족도도 높아 식품업계에서 제철음식을 적극...
#제철식재료

#식품업계
“소비자 입맛 잡아라”… 식품업계, 재료·맛 등 고급화 바람

최근 식품업계에 '프리미엄' 바람이 거세게 불면서, 제품 선택의 기준이 맛과 품질, 성분, 편의성 등으로 세분화됐다. 고급화되는 소비자 취향에 발맞춰 식품업계의 움직임도 분주해지고...
#식품업계

#고급식재료
식품업계, 인기메뉴 재출시 잇따라…소비자 만족도↑

식품업계가 인기 있는 메뉴를 재출시 하며 팬슈머(fan+Consumer)의 입맛 사로잡기에 나서고 있다. 신제품 대비 인지도가 높아 마케팅이 효과적이고 소비자 요청을 적극 수용하여...
#팬슈머

#식품업계
향수 자극하는 과거 인기 제품에 이목집중… '레트로'에 빠진 식품업계

익숙함과 신선함이 합쳐진 '뉴트로' 열풍에 이어, 과거 추억의 감성을 그대로 불러일으키는 '레트로' 트렌드가 급부상하고 있다.식품업계가 과거의 감성을 그대로 불러일으키는 '레트로'...
#레트로

#뉴트로

#식품업계
식품업계, 맛과 비주얼로 사로잡는 '사이드 메뉴' 인기

최근 식품업계는 사이드 메뉴들이 속속 등장하며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 메인 메뉴와 함께 즐기면 풍미를 더욱 극대화하는 사이드 메뉴를 선보이며 고객들의 만족도를 높이...
#사이드메뉴

#식품업계
게임·주류 등 '특화매장'으로 차별화 꾀하는 유통업계

최근 사회적 거리두기 완화로 야외활동이 증가한 가운데, 유통업계가 특화매장 마케팅에 주목하고 있다. 특화 매장은 개인의 취향을 반영한 공간 구성과 색다른 경험을 제공하는 등 차별화...
#특화매장

#식품업계

#외식업계
단백질에 '맛'을 입히다…시리얼·크림치즈 등 다양한 제품 출시 잇따라

최근 국내 단백질 강화 식품 시장은 큰 폭으로 성장하고 있다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 단백질 식품은 기초 체력 증진은 물론 면역력 강화, 다이어트, 식사 대용 등의 목적으로...
#단백질

#식품업계
일상 회복에 소비자 접점 확대 강화하는 식음료업계

식음료업계가 엔데믹 전환에 외식 수요 늘면서 외식 업계와 협업 통해 소비자 접점 확대하고 있다.한국농수산식품유통공사(aT) 자료에 따르면 사회적 거리두기가 해제된 지난 4월 전체 ...
#식품업계

#유통업계

#마케팅

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