디지틀조선일보

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환절기 건강은 내게 맡겨라! 24시간 비타민E 충전 '아몬드 케어법'

큰 일교차와 건조한 날씨, 미세먼지 등 우리 몸을 위협하는 요소가 많아지는 요즘, 가장 먼저 기억해야 할 영양소는 '비타민E'다. 강력한 항산화 영양소인 '비타민E'는 염증과 싸우...
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'벚꽃'으로 착각할 뻔! 환상적인 캘리포니아의 '아몬드 꽃' 절경

매년 이맘때면 미국 캘리포니아에서는 더없이 환상적인 풍경이 연출된다. 흰색 또는 연분홍색 꽃을 활짝 피워 꽃구름을 이루는 아몬드 덕분이다. 캘리포니아는 국내에서 유통되고 있는 아몬...
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환경과 수익을 모두 잡은 캘리포니아 아몬드 농장의 비결

세계적인 트렌드로 자리 잡은 '제로 웨이스트(Zero-Waste)'는 쓰레기 배출 최소화를 실천하는 사회 운동이다. 제로 웨이스트는 다양한 산업 분야의 중요한 해결과제이기도 한데,...
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아침에 먹는 '아몬드', 혈당 조절 및 콜레스테롤 관리에 도움

아침에 먹는 아몬드가 혈당 조절 및 콜레스테롤 관리에 도움을 주는 것으로 나타났다.캘리포니아 주립대(University of California, Merced) 연구팀은 실험을 통...
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딱딱한 견과류 껍질 쉽게 까는 법

호두 호두는 다른 견과류에 비해 더 두껍고 단단한 껍질을 갖고 있다. 두껍고 구불거리는 껍질 탓에 맨손으로 까기는 어려워 호두까기, 망치 등 단단한 기구를 활용해 껍질을 까야 한다...
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살 빼고 싶다면, 아몬드 언제 먹는 것이 좋을까?

체지방을 감소하고 싶다면 식전에 아몬드를 먹는 것이 좋으며, 콜레스테롤을 낮추고 싶다면 식사 사이에 아몬드를 먹으면 도움이 된다.숙명여대 식품영양학과 김현숙 교수 연구팀과 ICAN...
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빅데이터로 분석한 '슈퍼푸드' 각 식품군 1위는 농어·아몬드·근대 등

단백질이 많은 식품군에는 1위 '대서양 바다 농어', 2위 '넙치', 3위 '도미' 순으로 생선류가 올랐다. 지방이 많은 식품군에는 1위 '아몬드', 2위 '치아씨', 3위 '호박...
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염증 퇴치에 좋은 식품 10가지
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4월 1일 탄생화 '아몬드'
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3월 14일 탄생화 '아몬드'
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