디지틀조선일보

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문 닫기 전에 꼭 가야 할 '세계의 국수' 맛집은?

이탈리아 파스타 '몽고네' 이날 소개된 첫 번째 맛집은 이탈리아 식당 '몽고네'가 선정됐다. 이 집은 현지에서 공수한 식재료를 사용해 이탈리아의 맛을 느낄 수 있는 맛집이다. 대표...
#국수맛집

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쌀 대신 현미… 영양만점 곡물 간식

밥 못지 않은 영양만점, 현미 시리얼 예전에는 형형색색 혹은 초콜릿 맛 시리얼이 대세였다면, 요즘에는 밀, 귀리 등 영양이 풍부한 곡물 시리얼이 인기가 많다. 최근 농심켈로그는 풍...
#쌀

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#퀴노아

#곡물
시험 앞뒀을 때 먹으면 좋은 곡물…지친 두뇌 깨우고 체력 향상에 좋아

대입 수능일이 한 달도 남지 않았다. 수능 당일에 최상의 상태로 실력을 발휘하려면 무엇보다 건강관리가 중요한데 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까? 수험생의 기력 회복과 두뇌활동에 도움...
#쌀

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#들깨

#수험생음식

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밥이 보약! 쌀, 어떤 걸 골라야 할까?

'밥이 보약'이라는 말이 있듯 한국인의 주식인 쌀은 우리의 주 영양소로 매우 중요한 역할을 한다. 하지만 막상 쌀을 살 때는 막막할 때가 많다. 시중에는 종류도 가격도 각양각색인 ...
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#백미
쌀의 나라 베트남, 베트남에 가면 꼭 맛봐야 할 음식들

쌀국수-포(phở ) 베트남 하면 가장 먼저 떠오르는 음식인 쌀국수는 우리나라에서도 익숙한 음식이다. 최근 진한 육수의 베트남 전통 스타일 쌀국수 전문점이 늘어나면서 인기를 더해가...
#베트남

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#반쎄오
[뉴스브리핑] 쌀 생산조정제, 전기·수소차 통행료 반값, 신분당선 노인 요금 받겠다, 서울 첫 열대야 등

쌀 생산조정제 내년 도입… '여의도 170배' 논 줄인다 정부가 만성적인 쌀 공급과잉 문제를 해소하기 위해 내년부터 쌀 생산 조정 제도를 다시 도입한다. 국정기획자문위원회는 “최근...
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농식품부 선정, 맛·품질·상품성을 두루 갖춘 '올해의 쌀가공품 TOP10'

농림축산식품부(이하 농식품부)는 2016년 쌀가공품 품평회를 통해 맛·품질·상품성을 두루 갖춘 TOP10 제품을 선정하고 이에 대한 시상식을 지난 29일에 가졌다. 농식품부가 주최...
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바나나 맛 열풍… 제과에서 주류까지 바나나에 빠지다

과자, 음료에 이어 주류까지 바나나 붐이 불고 있다. 바나나의 인기를 몰고 온 것은 지난달 출시한 오리온 '초코파이 바나나'다. 이어 롯데제과 '몽쉘 초코& 바나나'가 출시되...
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[김치 없이도 누비는 중국] 장원급제 쌀국수(过桥米线)

아내의 따뜻한 정성을 몸으로 느끼며 먹는 쌀국수 맛 뜨거운 닭고기 육수에 각종 야채, 닭고기, 계란 등을 넣어 함께 말아 먹는 쌀국수. 베트남 쌀국수와는 다른 색다른 맛을 경험할 ...
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김치 없어도 누비는 중국
옥수수, 쌀, 밀…세계인을 먹여 살리는 10대 식량 작물

식량 작물이란 사람의 생존을 위한 가장 기본적인 작물로 흔히 쌀, 보리, 콩 등의 곡물을 일컫는다. 지역마다 재배되는 식량 작물은 다양하지만, 그중에서도 생산량이 가장 많은 '옥수...
#식량작물

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