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뙤약볕에도 '벼'가 잘 자라는 이유는?
식물이 살아가는 데 있어 태양 빛은 꼭 필요하지만, 너무 강한 햇빛은 오히려 식물을 시들게 만든다. 하지만 따가운 뙤약볕에 굴하지 않고 잘 자라는 식물도 있다. 대표적인 것이 우리...
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옥수수, 쌀, 밀…세계인을 먹여 살리는 10대 식량 작물
식량 작물이란 사람의 생존을 위한 가장 기본적인 작물로 흔히 쌀, 보리, 콩 등의 곡물을 일컫는다. 지역마다 재배되는 식량 작물은 다양하지만, 그중에서도 생산량이 가장 많은 '옥수...
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