디지틀조선일보

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밀처럼 간편하게 빻아 쓰는 쌀가루 전용 품종 '가루미' 개발

떡이나 빵의 원료로 쌀을 사용하려면 먼저 가루를 내야 하지만, 단단한 멥쌀은 밀과 달리 바로 빻을 수 없어 물에 불리는 시간이 필요하다. 이것은 밀보다 쌀을 가루로 만들 때 2배 ...
#쌀가루

#분질미

#벼품종

#농촌진흥청
뙤약볕에도 '벼'가 잘 자라는 이유는?

식물이 살아가는 데 있어 태양 빛은 꼭 필요하지만, 너무 강한 햇빛은 오히려 식물을 시들게 만든다. 하지만 따가운 뙤약볕에 굴하지 않고 잘 자라는 식물도 있다. 대표적인 것이 우리...
#벼

#식량작물

#식물연구

#광합성
찬 이슬이 본격적인 가을을 알리는 '백로'

양력 9월 9일 무렵인 백로는 본격적으로 가을이 시작함을 알리는 절기다. 이 시기에는 밤 기온이 크게 떨어져 풀잎에 찬 이슬이 맺힌다 해 '백로(흰 이슬)'라는 이름을 얻었다. 백...
#절기,#24절기,#백로,#가을,#포도,#벼농사

24절기

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