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전 부문 1등급 받은 농촌체험마을 18곳…2017년 으뜸촌
... 전국 농촌체험휴양마을 중 경관·서비스·체험·숙박·음식 등의 부문을 평가한 농촌관광 등급제에서 모두 1등급을 ... 마을이다. 우리 농촌의 가치를 재발견 할 수 있는 제철농산물수확체험, 벼 교실 논 학교, 전기차 싱싱투어 ...
#으뜸촌
#농촌체험마을
#관광농원
#2017년으뜸촌
쌀쌀한 요즘 날씨엔 제철 맞은 '생강'이 최고!
... 차가워진 날씨 탓에 콧물을 훌쩍이게 되는 요즘, 제철 맞은 생강으로 건강을 지켜보는 것은 어떨까? 고려 시대 이전부터 재배된 생강은 8월부터 11월이 제철이다. 생강은 특유의 매운맛과 향으로 예로부터 향신료나 약재로 ...
#제철음식,#생강,#가을,#감기예방,#혈액순환개선,#진저롤,#쇼가올
제철건강음식
겨울철 건강은 제철 맞은 '굴'로 지키세요!
9월부터 12월이 제철인 굴에는 단백질과 지방, 탄수화물 등의 필수 영양소를 비롯해 비타민, 무기질, 필수 아미노산이 풍부하게 들어있다. 굴에 함유된 글리코겐은 각종 성인병과 간염, ...
#굴,#제철음식,#겨울,#바다의우유,#아연,#굴고르는법
제철건강음식
맛 달고 영양가 높은, 밭에서 나는 인삼 '무'
... 정도로 영양가가 높고 맛도 달다.무를 이용한 음식으로는 '쇠고기무나물', '무소박이김치', '무 ... 무거운 것을 고른다. 무 표면에 가로줄이 있으면 건강하다는 증거이며, 뿌리 쪽이 통통하며 잎 쪽은 파랗고, ...
#무
#무영양
#11월제철
#김장무
지역별 제철 식재료 따라 떠나는 음식관광 10선
입맛 도는 가을을 맞아 지역별 제철 식재료를 중심으로 미식여행을 떠나보는 건 어떨까? 농림축산식품부와 ... 미식여행코스는 그동안 'K-Food 로드'사업과 '이달의 음식관광테마 선정' 등을 통해 소개된 곳을 바탕으로 ...
#음식관광
#미식관광
#가을음식여행
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맛있는 가을 전어? 두말하면 잔소리!
... 피로해소뿐 아니라 피부미용에도 좋으며, 눈, 심장을 건강하게 해주고 혈관 건강과 혈액순환까지 도와준다. ... 어디 하나 빠지는 것이 없는 전어. 이쯤 되면 제철 맞아 돌아온 가을 전어를 어찌 그냥 보낼 수...
#전어,#전어구이,#전어회무침,#가을,#제철음식
제철건강음식
10월 인생샷 찍기 좋은 농촌 여행코스 7선
... 전국 5대 억새풀 군락지 중 하나인 민둥산과 제철 농산물 수확, 자전거 트레킹, 풍경차 관람 등의 ... 보은미니어처공원, 그리고 전통장과 효소를 사용한 건강한 시골밥상에 대해서 알아보고 직접 만든 장을 이용한 ...
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감기 예방은 물론 노화 방지까지! 대추로 가을 건강 지켜볼까?
대추는 예로부터 식용과 약용을 겸하는 과일로 중요하게 여겨졌다. 가을철 붉게 변한 대추를 보고 시인 장석주는 '저절로 붉어질 리 없다, 저 안에 태풍 몇 개, 저 안에 천둥 몇 개...
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제철건강음식
항산화·성인병 예방·독소 배출…'수수' 이렇게 몸에 좋아?
... 맑은 차나 기름에 살짝 튀겨 팝콘이나 시리얼 등 건강 간식으로 이용해도 좋다. 수수를 볶을 땐 기름을 ... 불에서 오래 끓이는 게 좋다. 수수를 이용한 음식으로는 '수수배추전', '수수견과류설기떡', '수수가루부추무침' ...
#수수
#곡식
#9월제철
가을바람 느끼기 좋은 농촌 여행지 7곳
... 처음으로 포도가 재배된 곳인 '인처골마을'에서는 제철을 맞은 포도, 고구마, 배 등 제철 농산물을 직접 ... 난방하고, 물을 데워 세수하고, 가마솥으로 직접 음식을 만들어 먹어볼 수도 있다. 체험관에서는 숙박도 ...
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