디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 돼지족발(酱肘花)

... 족발의 맛을 모두 느낄 수 있다. 편으로 썰어 마늘과 파, 간장 등의 양념에 무쳐 먹는다.
Tip
吃猪肉念佛经(츠주러우니옌포징) '돼지고기 먹고 불경을 읽다' 즉, 선한 사람으로 ...
#김치없이도누비는 중국,#돼지족발

김치 없어도 누비는 중국
박수진, 그레이 컬러 투피스와 가죽재킷의 조화 '여성미 물씬'

... 단화를 매치해서 부드럽고 여성적인 룩을 연출했다. 허리라인을 잡아 주는 투피스 상의와 몸매가 드러나는 H라인 스커트는 전체적으로 여성적인 몸매 라인을 돋보이게 함으로써 가죽재킷의 터프함을 완화시키고 여성미를 ...
#패션

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#가죽 바이커 재킷

#투피스

#단화

#스타일
[김치 없이도 누비는 중국] 탕수육(糖醋里脊)

... 돼지고기의 갚은 맛을 느낄 수 있다. 우리나라의 탕수육보다 두툼하며, 소스의 점성이 더 강하다.
Tip
식초와 설탕의 배합이 맛을 결정한다.
김치 ...
#김치 없이도 누비는 중국,#탕수육

김치 없어도 누비는 중국
'새마을의 날'을 알고 계시나요?

새마을의 날
4월 22일은 새마을의 날. 1960년대 경제개발이 도시 중심으로 이루어지면서 도시와 농촌의 소득 격차가 현격한 차이를 보이자 박정희 정부는 1970년 4월 ...
[김치 없이도 누비는 중국] 찹쌀 & 삼겹살찜(粉蒸肉)

... 부드럽고 고소한 맛에 놀란다. 진한 갈색의 짭짤한 고기를 만두에 곁들여 먹으면 더욱 좋다.
Tip
- 중국에서 말하는 '만두'는 앙꼬 없는 찐빵이다. 그냥 먹으면 텁텁한 ...
#김치 없이도 누비는 중국,#찹쌀삽겹살찜

김치 없어도 누비는 중국
[심심풀이 소극장] '줄리&줄리아' 인생을 바꾼 그녀들의 레시피

... 무엇인가를 시작하고 싶어질 것이다. 아는 게 없어서, 소질이 없어서 시작하지 못한다고? 그렇다면 줄리 남편의 이 말을 기억해 보라.
"줄리아라고 처음부터 요리사였나 뭐"
#영화,#줄리&

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줄리아,#영화리뷰
[김치 없이도 누비는 중국] 다진 돼지고기(狮子头)

... 주은래(周恩來)가 즐겨 먹었다고 한다. 우리에게 익숙한 함박스테이크 맛을 느낄 수 있다.
Tip
강남의 절경 중 규화강(葵花江)을 상징하는 요리로, 고기를 다져 ...
#김치 없이도 누비는 중국,#돼지고기

김치 없어도 누비는 중국
[원곡 VS. 리메이크] '꽃 밭에서' 정훈희 VS. 조관우 VS. JJCC

... 변신했다. 정훈희의 원곡과 조관우의 리메이크곡, 그리고 JJCC의 최신 리메이크 곡을 비교해서 들어보자.
JJCC '꽃 밭에서(On the Flower Bed)' Feat. 정훈희 - 2015년
...
#꽃밭에서

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#조관우

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[김치 없이도 누비는 중국] 족발찜(东坡肘子)

... 오랜 시간 쪄낸 만큼 양념이 골고루 배어 있어 매우 부드러운 맛이 특징이라 할 수 있다.
Tip
소동파가 즐겨 먹었다는 '동파육'은 삼겹살로 만들지만, 우리 입맛에는 '동파육'보다 ...
#김치 없이도 누비는 중국,#족발찜

김치 없어도 누비는 중국
[호치민 음식 기행] 호치민에 왔다면 이건 꼭 먹어 봐야 해!

... 음식이다. ②콴 94(Quán 94)주소 : 94 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, 1 ,Hồ Chí Minh 콴 94는 게요리 전문점으로 모든 음식에 '실하다' 싶을 정도로 게살이 들어있다. ...
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