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대한민국 1% 명인 과일 디저트 카페 'CAFE 진맛과'
대한민국 과일 명인의 제철 과일만을 판매하는 ㈜진짜맛있는과일이 명인 과일로 만든 건강한 카페 'CAFE 진맛과(이하 진맛과)'로 소비자에게 한걸음 더 다가서고 있다.서울 강남 구청...
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사랑의열매 - 진짜맛있는과일, 수익금 기부 "착한소비" 업무협약 체결
㈜진짜맛있는과일이 사랑의열매 사회복지공동모금회(회장 예종석)와 착한소비 업무협약을 맺었다고 27일 밝혔다.'착한소비'란 판매 수익금의 일부분을 기부하는 사랑의열매 공익연계마케팅을 ...
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[과일 명인⑨] 박희수 회장 “맛도 영양도 월등한 와우딸기는 '대한민국 일등딸기'라 자부”
새콤달콤한 맛과 상큼한 향으로 누구나 좋아하는 딸기는 다양하고 풍부한 영양소를 함유한 대표 과일이다. 특히, 요즘 제철인 딸기는 항산화 물질인 안토시아닌과 비타민C, 페놀 화합물 ...
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[과일 명인⑧] 그래도팜 원건희 “유기농 대추 방울토마토 재배 경험과 지식을 전해 작은 힘이라도 보태고 싶다”
토마토는 2002년 미국 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드로, 토마토 특유의 붉은색에는 강력한 항산화 작용을 하는 '리코펜' 성분이 풍부하여 노화를 방지하고, 암 예방에 효능이 있다...
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[과일 명인⑦] 강창민 대표 “고품질 감귤 생산이 먼저! '서귀포 감귤'의 명성을 지키는 진짜 농민이 될 것”
감귤은 환절기와 감기 예방에 좋아 겨울철 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 과일이다. 만감류 중 가장 인기 있는 제주산 감귤 신품종 '하례조생'은 당도가 높고 신맛이 적은 대표적인...
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[과일 명인⑥] 경북 문경 '감홍 명인' 전인식 대표 “조금 비싸도 맛있어서 문경 사과를 찾도록 하는 게 꿈”
사과 주산지인 경북 문경의 사과 중에서도 단연 히트 상품은 '감홍'을 꼽는다. 감홍은 국내 사과 품종 중 가장 높은 당도인 평균 17브릭스 이상을 자랑하는 품종이다. 특히, 신맛과...
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[과일 명인⑤] 보은 대추 명인 김홍래 “소비자와 약속을 철저히 지켜 최고의 보은 대추를 소비자들에게 공급”
가을이 제철인 대추는 삼국시대부터 귀한 과일로 대접받아왔으며, 관혼상제에 필수적으로 올라가는 식재료 중 하나다. 비타민이 비교적 풍부하게 함유돼 있는데, 특히 중풍을 예방하는 비타...
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[과일 명인④] '시나노 골드' 사과 명인 이응범 대표 “믿고 먹을 수 있는 건강한 사과 생산을 목표로 땀 흘릴 것”
황금빛이 나는 이색 사과 '시나노 골드'는 10월 초부터 먹을 수 있는 과일이지만 전국적으로 생산량이 줄어들면서 쉽게 접하기 힘든 과일 중 하나다. 시나노 골드는...
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[과일 명인③] 단감명인 강창국대표, 전국구 스타농장을 넘어 '세계로 향하는 농장'으로 성장!
각종 성인병 예방에 탁월한 효능을 자랑하는 단감을 '마이스터' 자격을 얻어 재배하는 단감 명인이 있다. 다감농원을 전국구 인기 농장으로 일군 창원시 의창구 대산면의 강창국 대표다....
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[과일 명인①] 복숭아 명인 조국행 대표 “하루하루 기본에 충실하여 자식을 키우듯 정성으로 재배”
복숭아는 비타민A, 유기산, 당분을 함유하고 있어 피로 회복에 좋다. 무엇보다 복숭아에 들어 있는 아스파르트산은 만성 피로 개선, 간 해독 및 항체 생성 등에 도움이 되고, 또 무...
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