디지틀조선일보

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홈트족, 스마트한 방식의 운동과 밸런스 음식 섭취 주목

최근 홈트(홈트레이팅)족이 증가하면서 스마트한 방식의 운동과 밸런스 음식 섭취가 주목받고 있다. 또한, 홈트를 효과적으로 하기 위해 운동 및 식단관리 앱, 혹은 유튜브를 활용하고 ...
#홈트족

#저칼로리음식
환절기 입맛 살리는 달래·파인애플 활용한 레시피

낮과 밤의 일교차가 상당히 크기 때문에 건강관리에 신경을 써야 하는 시기다. 환절기에 입맛을 돋을 수 있는 제철 달래와 새콤달콤한 파인애플을 활용한 레시피에 도전해보자.새우 달래...
#레시피

#봄철음식
롯데슈퍼, 친환경 음식물쓰레기 처리기 도입

롯데슈퍼가 ESG(환경‧사회‧지배구조) 경영의 일환으로 친환경 방식의 업소용 음식물처리기 16대를 각 점포에 도입했다고 27일 밝혔다.신선식품과 즉석조리식품을 운영하고 있는 롯데...
롯데쇼핑

롯데슈퍼

음식물쓰레기 처리기 도입

ESG경영
'찍心'에 주목하라…인증샷을 부르는 '비주얼 식품' 인기

MZ세대를 중심으로 인증 사진을 찍고 싶게 만드는 일명 '찍심' 유발 식품이 주목 받고 있다. 특히 코로나19로 이후 외식 대비 내식 비중이 증가하면서 집에서도 고급 레스토랑에서 ...
#비주얼음식

#찍심식품

#외식업계
디지털 액자로 세계 명소 구경하고, 호텔로 해외 미식 여행 떠난다

장기화 된 집콕 생활로 여행을 떠나지 못해 답답함을 호소하는 사람들이 많다. 해외여행의 아쉬움을 달래고 싶다면 디지털 액자를 통해 세계 도시 풍경을 감상하고, 해외 음식을 테마로 ...
#랜선여행

#해외음식

#해외음식테마

#해외미식여행

#호텔레스토랑
코로나19로 '집밥'·'혼술' 관심 UP… 해외에서 물 건너 온 지구촌 먹거리

코로나19 장기화로 인한 '집밥'과 '혼술'에 대한 관심이 높아지면서 지구촌 곳곳의 먹거리와 주류가 국내 식음료업계에 연달아 상륙하고 있다. 커피에서부터 고가의 위스키, 비건 음료...
#지구촌먹거리

#외국유명음식
입안 가득 봄이 온다… 봄 제철 식재료로 영양 가득한 음식 선보인 호텔 레스토랑 모음

봄을 맞아 제철 음식을 즐기며 면역력을 증진시키고 지친 일상에 활력을 불어 넣어보는 건 어떨까. 호텔 레스토랑들이 봄 제철 식재료를 활용해 각종 비타민과 영양소가 풍부한 음식들을 ...
#호텔봄음식

#호텔봄요리

#봄제철요리

#봄호텔레스토랑
설 음식, 잘 보관하고 활용해 '제로 푸드웨이스트' 실천할 수 있는 방법

이번 설에는 명절음식을 먹은 후, 남은 음식을 똑똑하게 보관하고 다양한 요리로 활용하는 '제로 푸드웨이스트'에 도전해보자. 환경부 조사에 따르면, 명절 연휴 전후 1주일 간 음식물...
#설음식보관

#제로푸드웨이스트

#설음식활용
떡국, 색다르게 즐겨볼까? 건강까지 생각한 '귀리 떡국' 만들기

새해 첫날 복을 기원하기 위해 먹는 떡국을 올해는 좀 더 색다르게 즐겨보면 어떨까?농촌진흥청이 설날을 맞아 귀리 가래떡과 고기육수를 활용한 이색 떡국 끓이는 방법을 소개했다.귀리 ...
#귀리떡국

#떡국

#명절음식

#설
외식업계, 설 연휴 '귀포족'을 위한 다양한 메뉴 선보여

올해 설 연휴에도 귀성을 포기한 '귀포족'들이 많을 것으로 예상되고 있다. 이번 연휴기간에도 비대면 및 배달 서비스를 활용하는 소비 수요가 증가할 것으로 보인다. 이에 외식 프랜차...
#귀포족

#설배달

#설배달음식

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