디지틀조선일보

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겨울 외식 메뉴 뭐로 정할까? 호주청정우 외식 메뉴 4종

추운 겨울을 맞아 건강하면서도 맛있는 외식 메뉴를 찾고 있다면 쇠고기로 만든 음식은 어떨까? 쇠고기에는 체내 흡수율이 뛰어난 동물성 단백질을 비롯해 양질의 필수 아미노산, 철분, ...
#쇠고기

#소고기

#호주산소고기

#외식메뉴
돼지고기, 닭고기, 소고기… 맛있는 때가 따로 있다!

고기를 맛있게 먹기 위해서는 고기의 부위나 조리 방법 등도 중요하지만, 고기의 도축날짜를 확인하는 것도 중요하다. 고기는 도축 후 나타나는 사후강직이 풀리는 숙성 과정을 통해 풍미...
#고기

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#도축일

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#고기맛있는때
겨울 캠핑 준비하세요? 캠핑족을 위한 특별 레시피

추운 겨울이 오기 전, 늦가을 캠핑을 준비하는 캠핑족을 위한 레시피가 공개됐다.호주축산공사는 색다르고 건강한 캠핑 요리를 찾는 캠핑족들을 위해 SNS상에서 인기를 끌고 있는 푸드트...
#캠핑요리

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#바비큐
'소고기' 부위마다 열량이 다르다? 가장 고열량 부위는…

목심돼지고기와 마찬가지로 소의 목심도 지방이 적은 부위이다. 지방이 적고 근섬유가 발달되어 있어 다소 퍽퍽한 식감을 나타내나, 단백질이 많은 부위이다. 열량은 100g당 83kca...
#소고기

#열량

#칼로리
부모님께 딱! 부드럽고 영양 풍부한 '맞춤 영양 죽'

우유죽 타락죽으로 잘 알려진 우유죽은 조선 시대 일부 상류 가정이나 궁중에서 먹었던 음식이다. '동국세시기'에 "궁중 내의원에서는 음력 시월 초하루부터 정월까지 왕에게 타락죽을 진...
#노인

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#오리인삼죽
[뉴스브리핑] 버스혼잡도 알림, 실제 국민연금 수령액, 검은 피카소, 오존 비상, 소고기 트랜스지방 등

'시내버스 혼잡도' 확인하고 타세요 서울시는 국내 처음으로 시내버스 차내의 혼잡도를 '여유, 보통, 혼잡' 3단계로 알려주는 서비스를 22일부터 시작한다고 밝혔다. 서울시는 교통카...
#뉴스브리핑

#시내버스혼잡도

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#소고기트랜스지방
수요미식회가 소개한 '소고기 특수부위' 맛집은?

지난 17일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 맛과 향이 특별한 '소고기 특수부위'를 주제로 맛집을 소개했다.이날 방송에서는 소의 다양한 종류부터 위치, 맛과 향, 맛있게 굽는 방...
#소고기맛집

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#우시야
수요미식회, 소고기 잘 굽는 법… '굽는 법부터 소금뿌리는 시점까지'

17일 방송된 tvN 예능프로그램 '수요미식회'에서 소고기를 맛있게 잘 굽는 팁을 소개했다. 이날 방송에서는 소고기를 언제 불판에 올려놓아야 하는지, 고기를 언제 뒤집고, 잘라야 ...
#소고기굽는법

#고기맛있게굽는법

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#수요미식회
백종원, '불고기'를 활용한 다양한 레시피 공개

지난 3일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 불고기를 주제로 다양한 불고기 레시피를 공개했다. 백종원은 가장 먼저 고기 해동 법부터 설명했다. 얼은 고기는 손으로 떼는 것이 좋고...
#집밥백선생,#불고기,#불고기샤브샤브,#소고기튀김덮밥,#불고기샌드위치

집밥 백선생
[김치 없이도 누비는 중국] 소고기 무국(清炖牛肉)

시원한 소고기 무국의 맛 우리들이 즐겨 먹는 소고기국과 맛이 똑같다. 생강의 향이 은은하여 소고기 맛이 더욱 고소하게 느껴진다. 쫄깃쫄깃하고 부드러운 소고기를 양념간장에 찍어 먹으...
#김치없이도누비는중국,#소고기무국,#중국음식

김치 없어도 누비는 중국

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