디지틀조선일보

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망고·자두·포도·복숭아등…과일맛 가득한 '아이스바'로 더위 날려보자!

후덥지근한 날씨가 이어지면서 시원하게 즐길 수 있는 아이스바 제품이 주목을 받고 있다. 특히 식음료 업계는 수분을 보충하는 과일을 활용한 제품을 선보이고 있다. 망고·자두·포도·복...
#아이스바

#과일아이스크림
'수박'이 가장 맛있는 온도? 이제 스티커 보고 확인하세요!

수박이 가장 맛있는 온도를 알려주는 스티커가 나왔다.농촌진흥청은 수박의 최적 식감을 눈으로 확인할 수 있는 색 변화 스티커 센서를 개발했다. 온도에 따라 단맛을 느낄 수 있는 식감...
#수박

#맛있는수박온도

#수박식감

#과일
'껍질·날벌레·음식물 쓰레기' 걱정 No!…1인 가구 겨냥한 '미니멀 후르츠' 식품 인기

1인 가구를 겨냥한 소포장 과일이나 과일을 대체할 수 있는 '미니멀 후루츠' 식품이 주목받고 있다. 비타민이나 식이섬유 등이 풍부한 과일을 섭취하고 싶지만 껍질 등 음식물 쓰레기 ...
#1인가구

#미니과일

#미니멀후르츠
“매일 체리 먹으면 기억력, 인지기능 향상↑”

새콤달콤한 체리가 실제로 노인의 기억력과 인지기능에 체리가 도움이 된다는 최신 연구자료가 있다.2019년 7월호 식품 및 기능 저널(Food & Function Journa...
#체리

#체리효능

#여름과일
여름에 복숭아를 먹어야 하는 이유?...피로 회복 · 다이어트에 효과적

여름철 대표 과일인 복숭아는 비타민A, 유기산, 당분을 함유하고 있어 피로 회복에 좋다. 특히 여름에 복숭아를 먹으면 좋은 이유는 아스파르트산 성분 때문이다. 아스파르트산은 만성 ...
#복숭아

#여름과일
꽃·허브·과일 등 상큼함이 톡톡 터지는 '과일 음료'로 수분 보충 끝!

더워지는 날씨에 다양한 맛과 향을 조합한 블렌딩 음료가 주목을 받고 있다. 맹물 섭취가 부담스러운 사람도 가볍게 즐기면서 간편하게 수분을 보충할 수 있어서다. 블렌딩 음료의 풍부한...
#과일음료

#허브음료

#여름음료
여름 대표 과일 '복숭아', 제대로 보관하는 방법

7월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 7월의 식재료로 본격적인 더위로 잃어버린 입맛을 돋워줄 옥수수, 열무, 복숭아를 추천했다. 그중 복숭아의 효능과 구입요령, 보관...
#복숭아

#7월식재료

#여름과일
피부 재생·탄력·미백까지 비타민 품은 '과일 뷰티 제품' 어떤 것들이?

비타민은 신체의 정상적 기능과 성장 및 유지를 위해 우리 몸에 필수인 영양소로, 일반적으로는 음식을 통해 섭취한다. 그 중 특히 비타민이 풍부하고 달콤한 맛까지 겸비한 '...
#과일화장품

#과일성분화장품

#비타민케어

#아로니아

#수박

#오미자
'체리', 멜라토닌 풍부하고 GI지수 낮아 여름에 특히 좋아

체리가 여름철에 특히 좋은 이유는 천연 멜라토닌이 들어 있어(100g당 7mg) 열대야로 잠 못 드는 불면증에 효과적이다. 또 칼륨이 풍부해 땀을 많이 흘리는 여름철 수분 균형을 ...
#체리

#여름과일
여름 대표 과일 씨, 먹을까? 뱉을까?

다양한 영양소가 농축된 씨앗의 효능이 알려지면서, 과일을 먹을 때 씨앗을 함께 먹으려는 이들이 늘고 있다. 하지만 모든 씨앗이 몸에 좋은 것은 아니다. 일부 씨앗에는 건강을 위협하...
#씨앗

#과일씨

#사과씨

#수박씨

#참외씨

#포도씨

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