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여름 대표 과일 씨, 먹을까? 뱉을까?
다양한 영양소가 농축된 씨앗의 효능이 알려지면서, 과일을 먹을 때 씨앗을 함께 먹으려는 이들이 늘고 있다. 하지만 모든 씨앗이 몸에 좋은 것은 아니다. 일부 씨앗에는 건강을 위협하...
#씨앗
#과일씨
#사과씨
#수박씨
#참외씨
#포도씨
먹으면 안 되는 과일씨 vs. 먹어도 되는 과일씨
먹으면 안 돼요사과씨 사과씨에는 사이안 배당체의 일종인 아미그달린(amygdalin)이 다량 함유되어 있다. 이 성분은 우리 몸에서 소화효소와 만나면 유독물질인 청산이 생성된다. ...
#과일씨
#사과씨
#포도씨
#매실
#수박씨
#씨앗
수박씨, 차가버섯… 英 텔레그래프지 선정, 2017년 세계 5대 슈퍼푸드
차가버섯 텔레그래프는 차가버섯이 면역력과 항산화 기능이 뛰어난 점을 이유로 세계 5대 슈퍼푸드에 선정했다. 차가버섯은 자작나무에 기생하는 약용 버섯으로, 면역 체계를 강화하는 베타...
#슈퍼푸드
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#수박씨
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