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여름 대표 과일 씨, 먹을까? 뱉을까?
다양한 영양소가 농축된 씨앗의 효능이 알려지면서, 과일을 먹을 때 씨앗을 함께 먹으려는 이들이 늘고 있다. 하지만 모든 씨앗이 몸에 좋은 것은 아니다. 일부 씨앗에는 건강을 위협하...
#씨앗
#과일씨
#사과씨
#수박씨
#참외씨
#포도씨
먹으면 안 되는 과일씨 vs. 먹어도 되는 과일씨
먹으면 안 돼요사과씨 사과씨에는 사이안 배당체의 일종인 아미그달린(amygdalin)이 다량 함유되어 있다. 이 성분은 우리 몸에서 소화효소와 만나면 유독물질인 청산이 생성된다. ...
#과일씨
#사과씨
#포도씨
#매실
#수박씨
#씨앗
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