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막 수확한 한라봉은 사지 마세요…한라봉 구입요령
... 선택한다.한라봉 보관과 손질법 한라봉은 서늘하고 통풍이 잘되는 상온에 보관한다. 손질할 때에는 식초나 소금으로 문질러 농약을 제거하여 이용한다. 보관기간을 늘리려면 연한 농도의 소금물에 1~2분가량 담가두면 ...
#한라봉
#한라봉구입
#한라봉보관
#1월제철
#1월제철과일
건강하고 맛있게 먹을 수 있는 '유럽 유기농 간식 4종'
... 과일야채 스무디 영국의 대표적인 간식 브랜드인 엘라스키친(Ella's Kitchen)은 인공첨가물, 설탕, 소금, 물을 전혀 첨가하지 않은 원재료 그대로의 과일야채 스무디다. 유럽의 엄격한 기준을 통과한 신선한 유기농 ...
#유기농간식
#유기농
#유기농제품
#간식
입욕제, 방향제, 얼룩제거… 먹다 남은 술 활용법
... 기능이 있어 그냥 두는 것만으로도 잡냄새를 없앨 수 있다. 혹은 냉장고 청소 마무리 단계에서 소주와 소금을 묻혀 닦으면 탈취는 물론 살균과 소독까지 할 수 있다.3. 비린내 제거고기나 생선같이 조리 시 ...
#술활용
#남은술
#소주
#맥주
#와인
팥칼국수, 팥경단으로 동짓날 액운 막아볼까?
... 선호한다.팥칼국수 만드는 방법 재료 : 삶은 팥 4컵(컵은 종이컵 180㎖ 기준), 우리밀가루 2컵, 물, 소금, 설탕 1. 밀가루에 소금을 약간 넣어 반죽한 후 숙성시킨다.2. 삶은 팥을 물과 함께 곱게 갈아 ...
#동지
#동짓날
#팥
#팥음식
찬바람 불면 생각나는 '호빵', 이제는 '팥 피자'까지? 이색 음식 조리법
... 조리법을 알아보자. 단팥찐빵(10개 분량) 재료 ▶ 팥앙금 재료 : 팥(350g), 설탕(200g), 소금(1t), 계핏가루(½t), 물엿(5T)▶ 호빵반죽 : 중력분(300g), 드라이이스트(8g), ...
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#이색조리법
#동지음식
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연말에 연인과 함께 즐기는 로맨틱 레시피
... 있다. 재료 호주청정램갈비 8대, 아스파라거스, 양파, 양송이버섯, 감자, 그린빈스, 마늘, 소금, 고기 양념(올리브오일 4큰술, 다진마늘 2큰술, 로즈마리 8대, 굵은 후춧가루), 원하는 소스(홀스래디쉬, ...
귤, 오래 먹는 비결? 신문지로 이렇게!
... 더 오래 먹을 수 있다.귤 껍질을 이용해 조리할 경우에는 사용하기 전에 엷게 푼 소금물에 껍질 채로 잘 씻어서 농약이나 불순물을 깨끗이 씻은 다음 맑은 물에 헹궈야  한다.
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#귤보관
잘 익은 과실향이 가득… 자연을 담은 호주의 와인
... 호주의 식문화 역시 영국 식민지였던 과거와 깊은 연관이 있다. 대구, 가자미 등의 흰 살 생선에 소금과 후추를 뿌려 기름옷을 입히고 기름에 튀겨내 소금이나 식초를 뿌리고, 막대모양의 감자튀김과 함께 곁들여 ...
#와인
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#피쉬앤칩스
[맛있게 먹으면 0kcal] 조금만 먹어도 배불러, 다이어트 한다면 '토마토'
... 초래하므로, 다른 재료와 함께 조리해 먹는 것이 좋다. 토마토 열무김치 재료 열무 1단, 굵은 소금 100g, 토마토 2개, 홍고추 10개, 간마늘 50g, 간생강 20g, 까나리액젓 200g, 백설탕 ...
#0kcal
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전통시장, 대형마트, SSM… 캠핑용 식재료 가장 저렴한 곳은?
... 보였으며, 깻잎(56.9%), 돼지고기(삼겹살, 39.4%)도 상당한 가격 차가 있었다.반면, 쌈장·소금·고추장 등 가공식품은 대부분 대형마트가 가장 저렴했고 다음으로 백화점, 전통시장, SSM 순으로 저렴했다. ...
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