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도대체, 그게 뭐지… 얼리 테이스터
... 얼리 테이스터는 최신 디지털기기를 남보다 빨리 사용하려는 얼리어답터처럼 남들보다 먼저 트렌디한 음식점(음식)을 찾거나, 특정지역 제철음식을 먹는 것을 즐기는 사람들을 뜻하는 신조어다.
#얼리테이스터
#얼리어답터
폭염 속 건강, 항산화 효능있는 산딸기로 지켜요
... 더운 여름철에는 특히 항산화 기능을 높여주는 음식들이 인기를 얻고 있다. 그 중에서도 산딸기는 ... 풍부한데, 산딸기와 식감이 비슷한 블루베리는 여름철 제철과일로 손쉽게 구할 수 있어 피로할 시 섭취하면 ...
#산딸기
#항산화효능
#폭염속건강관리
경칩에 마시는 고로쇠 수액… 천연 미네랄 풍부한 '산중 보약'
... 24절기 중 세 번째 절기로 동지 이후 74일째 되는 날이다. 경칩에는 건강에 좋다는 특별한 음식을 먹는 풍속이 전해오고 있는데, 그 하나는 아픈 허리에 좋다는 개구리 알이고 다른 하나는 위장병과 ...
#제철음식,#봄,#경칩,#고로쇠,#고로쇠수액,#골리수
제철음식
비타민· 무기질 풍부한 '김', 자연이 준 최고의 선물
사계절 연중 제철인 김은 바다의 암초에 이끼처럼 붙어서 자라는 보라털과에 속하는 해조류다. ... 스마트폰을 오래 보는 현대인의 눈 건강에 좋은 음식이다. 김의 비타민E는 필수지방산의 과산화를 막고 ...
#제철음식,#김,#비타민,#무기질,#항암식품,#성인병,#칼륨,#칼슘,#알긴산,#노화방지
제철건강음식
초여름이 제철! 영양 듬뿍, 맛도 좋은 팔방미인 상추
... 방울 떨어뜨려 살살 흔들어 씻어내면 싱싱하게 살릴 수 있다. ※ 참고자료: 한국농수산식품유통공사 제철 농산물(http://www.kamis.co.kr/customer/trend/product...
#상추,#제철음식,#채소,#여름
제철음식
향긋한 바다의 파인애플 멍게, 5월이 제철!
... 시원한 수박 향으로 입맛을 돋우는 멍게는 5월이 제철이다. '우렁쉥이'라는 또 다른 이름을 가진 멍게는 ... 멍게 젓갈, 멍게구이, 멍게 조림 등 다양한 음식에 사용되지만, 제철인 5월에는 싱싱한 회로 먹는 ...
#멍게,#제철음식,#5월,#저칼로리수산물
제철음식
고혈압에 좋은 미더덕 4월이 제철
오도독 씹히는 식감과 향긋한 바다내음이 일품인 미더덕은 4월이 제철이다. 바다에서 나는 더덕이라는 뜻을 가진 미더덕은 열량이 23kcal(100g)에 불과해 다이어트에 매우 좋다. ...
#미더덕,#오만둥이,#고혈압,#4월,#제철음식
제철음식
봄 냄새 가득한 '제철 먹거리' 경남 바다에서 찾다!
... 먹을 수 있는, 혹은 봄에 먹어야 더욱 맛있는 제철 음식을 맛보기 위해 경남으로 나섰다. ▶ 육지와 ... 산뜻한 기분을 느낄 수 있다. 제철에 먹는 신선한 음식은 그 자체로 훌륭한 보약이라는 말이 있다. 제철음식은 ...
떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ④야마가타현
... 있다. 어린 무희인 마이코는 교토 등지의 고급음식점에서만 볼 수 있으며 일본인들도 좀처럼 만나기 ... 맛이 좋다. 6월 중순에서 7월 상순 사이가 제철이며 농장에서 직접 사쿠란보를 따먹을 수 있는 사쿠란보 ...
상식을 넘은 상식, 음식 속에 감춰진 진짜 이야기
... 변해 온 우리의 상식들. 이런 변화의 흐름에는 우리가 즐겨먹는 음식에도 예외가 없다. 그 동안 우리가 상식이라 믿어온 음식과 관련한 숨은 이야기를 소개한다.딸기, 제철은 언제인가요? 딸기의 ...
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