디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 오이무침(拍黄瓜)

... 입안을 개운하게 해주는 오이 맛 기본양념으로만 요리한 오이무침. 소금에 절이지 않아 씹는 맛과 오이 ... 우리나라에서는 오이 생깔을 청색으로 표현하지만 중국에서는 오이를 황색으로 나타낸다.- 拍黄菜都凉...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토&계란볶음(西红柿炒鸡蛋)

... 나누는 새콤달콤한 사랑 토마토와 계란을 볶은 요리. 토마토와 계란이 서로 맛과 향을 흡수하여 계란의 ... 토마토는 익혀 먹는 것이 건강에 더 좋다는 사실을 중국 사람들은 이미 오래전부터 알고 있었나 보다. ...
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계란볶음

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 소고기국수(牛肉面)

... 수 있는 메뉴로, 국물까지 쭉 들이키면 다른 요리가 필요 없다.
Tip... 생활에 잘 적응할 수 있다는 증거이고, 각종 중국 요리의 참맛을 만끽할 수 있다.
김치 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 비빔국수(担担面)

... 간장 등을 넣고 국물을 자근자근하게 만든 국수 요리. 검붉은 색을 띤 소스가 곁들여져 스파게티와 비슷하게 ... 음식이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[중국 사랑방] 돼지를 조심하라!

중국 사람들은 세계적으로 무엇이든 먹을 수 있는 민족으로 정평이 나 있다. 그래서 자신들조차 ... 칭쩐(清真)이라고 써있는 식당에서는 반드시 돼지고기 요리를 찾아서는 안 된다. 또한 외모는 보통 중국인과 ...
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중국 사랑방
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토&계란 국수(西红柿鸡蛋面)

... 좋다.
Tip
중국의 국에는 토마토가 단골 재료로 이용된다. 이상하게 ... 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 ...
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계란 국수

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 중국만두튀김(炸馒头)

... 시작하였다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 ... 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 물만두(饺子)

... 다양하게 즐기는 맛 우리가 자주 먹는 만두를 중국에서는 '쟈오즈(饺子)'라고 한다. 안에 들어가는 ... 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 볶음밥(扬州炒饭)

긴 설명이 필요 없는 볶음밥의 결정판중국에서 밥을 먹고 싶을 때 고민하지 않고 시킬 수 있는, ... 있으니 맛과 양에 모두 만족할 수 있다. 각종 요리와 함께 먹으면 금상첨화이다.
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김치 없어도 누비는 중국
[중국 사랑방] 공포의 오징어볶음

... 있다. 그런데 이 '차오여우위(炒魷魚)'라는 말은 중국에서 '해고하다', '자르다'라는 뜻의 관용어로 ... 적으며 식당에서 파는 메뉴에도 오징어로 만든 요리는 종류가 다양하지 않다. 일반적으로 날것을 즐겨 ...
#중국,#중국인

중국 사랑방

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