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봄맞이 식도락여행, '명물 먹거리' 가득한 통영
우수(雨水)와 경칩(驚蟄)을 지나 전국에 봄기운이 완연하다. 이제 파릇한 새싹이 돋고 매화와 산수유, 진달래가 차례로 들녘을 수놓을 차례다. 이처럼 화사한 봄은 온몸을 통해 느낄 ...
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동서양이 사랑한 바다의 보약 '굴'
동서양을 막론하고 오랫동안 인류의 사랑을 받아온 해산물 '굴' 고대 로마시대부터 굴은 스태미나 음식으로 알려져 황제나 영웅호걸들이 즐겨 먹었다고 전해진다. 우리가 알고 있는 나폴레...
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