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수분 손실 줄이고 오래 먹을 수 있는 '참외 보관 꿀팁'
5월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 5월의 식재료로 두부, 죽순, 참외를 추천했다. 그중 참외의 효능과 구입요령 및 보관법을 알아보자.참외의 효능 참외는 갈증 ...
#참외
#여름과일
#5월제철음식
#5월제철과일
체리가 가고 '복숭아'가 온다…올해 주목해야 할 복숭아 시판 제품
계절에 맞는 과일을 테마로 한 제품들은 소비자들에게 인기를 끈다. 올 봄에는 체리를 넣은 제품들이 많이 출시 되었다면, 이제 다가올 여름에는 여름 제철과일인 복숭아를 넣은 제품들이...
#복숭아
#복숭아제품
#여름제철과일
#복숭아맛
#피치
막 수확한 한라봉은 사지 마세요…한라봉 구입요령
한라봉은 제주도의 대표적인 특산물 중 하나로 열매가 크고 단맛이 강해 사랑받는 과일이다. 한라봉은 구연산과 비타민C가 풍부해 신진대사를 원활하게 해주고 피로회복과 감기 예방에도 효...
#한라봉
#한라봉구입
#한라봉보관
#1월제철
#1월제철과일
상큼달콤 제철 과일 유자를 먹는 방법
유자의 효능 유자는 11월부터 12월까지가 제철인 과일로, 레몬의 3배가 되는 비타민C를 함유하고 있어 감기 예방 및 증상 완화에 좋다. 또한, 바나나, 사과보다 10배 이상의 칼...
#유자
#겨울제철과일
#유자청
겨울철 건강, 비타민 풍부한 '감귤'로 챙기세요!
새콤달콤한 '감귤'은 보양 과일이라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 자랑하는 겨울철 대표 과일이다. 감귤은 원래 유자, 레몬, 자몽, 오렌지, 탱자 등과 같은 운향과 감귤속·금감속·탱자...
#제철음식,#겨울,#과일,#귤,#감귤,#비타민,#항암식품
제철건강음식
환절기 보약 '배', 이렇게도 요리해 먹을수 있네?
배냉채(2인분) 재료 ▶주재료: 쇠고기 아롱사태(300g), 배(1/2개), 밤(2개), 대추(2개)▶부재료: 대파(10cm), 마늘(2쪽), 생강(1쪽=5g), 청주(2큰술), ...
#배
#환절기
#환절기배
#배레시피
#10월제철과일
#과일배
환절기 건강? 달고 시원한 '배'로 지키세요!
달고 시원한 맛이 일품인 배는 기원전 훨씬 이전부터 재배되어 온 과일로, 한국에서는 삼한시대부터 배나무를 재배한 기록이 있다. 배는 환절기인 가을에 먹으면 특히 좋은 과일이다. 배...
#배,#가을,#제철음식,#과일
제철건강음식
감기 예방에 항산화 효과까지…천연 종합비타민 '감'
감은 동아시아 특유의 과수로 한국, 일본, 중국에서 주로 재배된다. 감은 타닌성분 함량에 따라 단감과 떫은 감으로 나뉘는데, 주로 생으로 먹는 단감은 내한성이 약해 온도가 비교적...
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제철건강음식
요즘은 오렌지, 포도가 제철? 봄철 수입과일이 많아지는 이유
요즘 과일을 사려고 하면 가장 많이 눈에 띄는 것이 수입 오렌지와 포도다. 매년 이맘때면 딸기와 참외가 감귤 등 들어가는 겨울 과일의 자리를 대체했지만, 올해는 딸기와 참외의 출하...
#오렌지
#포도
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#자몽
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