디지틀조선일보

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국민들이 선호하는 '전국 지자체별 여름철 관광지 순위'

... 국립중앙박물관5위 서대문자연사박물관6위 어린이대공원7위 가락동농수산물도매시장8위 우래옥 본점9위 토속촌삼계탕10위 예술의전당 부산 인기 관광지와 맛집1위 해동용궁사2위 태종대3위 해운대해수욕장4위 국제시장5위 오륙도스카이워크6위 ...
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[6월 식재료] 한국의 대표 여름철 보양 식재료 '닭고기'

... 있다. 수육에 비해 연해 조리하기 쉽고 영양가도 높아 전 세계적으로 폭넓게 요리에 사용된다. 삼계탕과 영계백숙 등은 닭고기를 이용한 한국 전통적인 여름철 보양 음식으로 유명하다. 구입요령 닭고기는 ...
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환절기 건강 챙기세요! 피로회복에 좋은 '닭', 면역력 높이는 '오리'

... 데 도움을 준다. 닭가슴살에는 피로회복 물질 이미다졸디펩티드가 많이 함유돼 있다. 삼계탕 맛있게 조리하는 팁 삼계탕을 끓일 때 찹쌀 대신 찰밥을 넣거나 누룽지를 함께 넣으면 조리시간을 줄이면서도 ...
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중국을 들썩였던 드라마 '사랑이 뭐길래' '가을동화' '대장금' '별에서 온 그대' '태양의 후예'

... 중국의 동영상 스트리밍 회사인 아이치이(愛奇藝)도 급격하게 성장했고, 드라마 속에서 등장했던 음식 삼계탕(参鸡汤Cān jītāng)이 중국인들에게 관심을 받게 되었다. 그 동안 중국에 알려지지 ...
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식중독 방지를 위한 '닭고기 손질·보관 요령'

삼계탕, 초계탕, 닭백숙 등 여름철 보양식은 물론 다양한 요리가 가능한 닭고기는 돼지고기에 이어 우리 식탁에 가장 자주 오르는 육류다. 2016년 4월 발표된 농림축산식품부의 자료에 ...
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“올여름 복날엔 어디로 갈까?” 광화문 삼계탕 맛집

... 02-737-7444
◇ 황후명가 광화문 본점
산삼 배양근, 동충하초 등을 곁들인 특별한 삼계탕을 맛볼 수 있는 황후명가는 조선 시대 궁중 보양식을 재현한 맛집으로 소문나 일본인 관광객들의 발길이 ...
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광화문 맛집
데이비드 베컴 말벅지의 비밀은 세계의 보양식 '장어'?!

... 19'에서는 세계의 장어 보양식이 소개됐다. 일본에서는 복날인 도요노우시노히에가 되면 우리가 삼계탕을 먹듯 장어구이를 챙겨 먹는다. 독일에서는 장엇국 '아르수페'를, 네덜란드는 장어 훈제, 덴마크에서는 ...
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[요리 영상] 최현석 '쌈닭 파스타' vs. 홍석천 '쌈삼한 리소토'

... 파스타를 해주신 적이 없다. 같이 먹고 싶다"며 눈가에 눈물을 보였다. 홍석천은 쌈디 어머니의 삼계탕을 활용한 '쌈삼한 리소토'를 요리했다. 쌈디는 홍석천의 요리에 대해 "엄마가 해준 삼계탕이 ...
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냉장고를 부탁해
[요리 영상] 미카엘 '등갈빈' vs. 이연복 '기세등등갈비'

... 채소를 곁들인 '기세등등갈비'를 완성했다. 이연복의 '기세등등갈비' 시식한 보라는 "찹쌀 때문인지 삼계탕 향이 난다"며 "구운 것보다 훨씬 부드럽고 찹쌀 때문에 쫀득하다. 한끼 식사로도 정말 좋을 것 같다"는 ...
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냉장고를 부탁해
[요리 영상] 냉장고를 부탁해 '우와한 양갈비'와 '치사의 사탑'

... 예능프로그램 '냉장고를 부탁해'에서는 정준영의 요리 블로그가 소개됐다.블로그에는 타코 와사비, 전복 삼계탕, 머쉬룸 스터프, 펜네 미네스트로네 등의 음식 사진이 업로드되어 있었다. 케이윌이 "어디서 사다 ...
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