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'집밥 백선생' 백종원, 초간단 '장조림' 레시피 공개
  tvN '집밥 백선생'에서 공개된 초스피드로 장조림을 만드는 법이다. '불고기 감으로 사놓은 소고기로도 장조림 만들기를   수 있다'며 요리를 시작한 백종원은 '...
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집밥 백선생
'오곡' 이용해 만드는 색다른 조리법 3가지
쌀, 팥, 수수, 조(또는 기장), 콩 등 오곡은 각종 비타민뿐만 아니라 식이섬유, 미네랄 등 필수 영양소가 풍부해 건강관리를 하는 사람에게 좋은 식재료다. 주로 오곡밥으로 먹는 ...
#오곡
#잡곡
#오곡레시피
여성에서 특히 좋은 '사과', 색다르게 먹는 4가지 방법
사과는 심신을 상쾌하게 하며, 위액 분비를 촉진해 소화와 흡수를 돕고 배변 기능에 도움 되는 과일이다. 특히 공복에 사과를 먹으면 포만감이 커서 탄수화물 섭취를 줄여주어 다이어트에...
#사과
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한라봉+생선, 이 조합 괜찮을까? 한라봉 이용한 이색 조리법 3가지
한라봉은 12월에서 3월이 제철인 겨울 과일로 감귤보다 당도와 비타민C가 월등히 높아 신진대사를 활발하게 해주고, 추위를 이길 수 있게 해준다. 또한, 브로콜리와 함께 먹으면 철분...
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TV에 나온 화제의 편의점 레시피
이미 유명해1마크정식 가수 갓세븐 멤버인 마크의 이름을 따 만든 '마크 정식'은 이미 편의점 음식계에서 유명한 조합 레시피이다. 자이언트 떡볶이와 컵라면 스파게티, 소시지, 스트링...
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부드럽고 달콤한 맛을 내는 '단호박', 이색 조리법
단호박에 풍부한 칼륨은 나트륨이 혈액 속에서 활발히 활동하는 것을 억누르고 배출하게 도와줘 고혈압 예방에 효과가 있다. 또한, 소화를 촉진 시키는 섬유질과 칼륨을 비롯한 무기염류가...
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백종원, 실패없는 '닭'요리 레시피 공개
  tvN '집밥 백선생'에서는 사람들에게 가장 친숙한 닭고기 요리 중 하나지만, 그만큼 자주 실패하는 요리인 '닭볶음탕'을 필두로 맛있는 닭요리 레시피들이 공개했다. 백종...
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집밥 백선생
식이섬유 많고 혈액을 깨끗하게 해주는 버섯, 이런 조리법 어때요?
버섯새우찜(2인분) 재료 ▶주재료: 새송이버섯(1개), 칵테일새우(180g=1 1/2컵), 달걀흰자(1개 분량)▶부재료: 풋고추(1개), 홍고추(1개), 소금(약간), 후춧가루(약...
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영양소 풍부한 '현미', 색다르게 먹는 3가지 방법
현미에는 식이섬유소가 많이 들어있어 다이어트에 효과적이며 변비와 동맥경화 예방에 효능이 있는 곡물이다. 또한, 현미는 비타민 B1과 B2, 단백질, 지방, 무기질, 식물성 섬유 등...
#현미
#현미레시피
#현미활용
환절기 보약 '배', 이렇게도 요리해 먹을수 있네?
배냉채(2인분) 재료 ▶주재료: 쇠고기 아롱사태(300g), 배(1/2개), 밤(2개), 대추(2개)▶부재료: 대파(10cm), 마늘(2쪽), 생강(1쪽=5g), 청주(2큰술), ...
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