디지틀조선일보

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컵라면 한 개, 나트륨·포화지방 1일 권장량 육박…“규제 마련 필요”

컵라면 한 개가 나트륨과 포화지방 1일(하루) 권장량에 육박한다는 조사 결과가 나왔다. 불균형한 영양성분 때문에 한 끼 식사로는 부적절하다는 지적이 나오고 있다.소비자주권시민회의는...
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#나트륨성분
햄, 소시지, 베이컨 등 '아질산나트륨' 사용 여전…소비자주권, 식육 가공품 실태 조사 결과 공개

발암물질 생성 위험 이슈로 큰 논란을 일으켰던 아질산나트륨이 여전히 햄, 소시지, 베이컨 등 식육 가공품 대부분에 사용되는 것으로 나타났다.소비자주권시민회의(이하 소비자주권)는 국...
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#육가공품
지나쳐도, 모자라서도 안 되는 소금은 생존이다!

소금도 다 같은 소금이 아니다. 천일염에서부터 구운소금, 향신료를 가미한 소금까지 그 종류도 천차만별이다. 소금은 음식의 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는 것은 물론 건강을 유지하...
소금

천일염

정제염

재제염

나트륨
국민간식 '어묵', 나트륨 줄여서 건강하게 먹는 방법

어묵은 우리 식탁에 자주 오르는 식품 중 하나로 최근에는 제품 형태가 다양해지면서 간식으로 섭취하는 소비자가 늘고 있다. 이에 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 어묵 13개 브랜...
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라면 vs. 우동, 어느 제품에 나트륨이 더 많이 함유되어 있을까

과다한 나트륨 섭취는 고혈압, 뇌졸중 등 다양한 질병의 원인이 된다. 현대인들이 많이 섭취하는 라면, 햄버거 등에도 많은 양의 나트륨이 함유되어 있는데, 식품의약품안전처는 음료류,...
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고기만두 '포화지방', 새우만두 '콜레스테롤', 김치만두 '나트륨' 주의

1인 가구 및 혼밥, 혼술족의 증가로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동만두의 인기가 높아지고 있다. 시중에는 전통적인 고기만두, 김치만두 외에 다양한 맛의 냉동만두가 출시되고 있는데,...
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냉동만두 나트륨이 가장 많은 제품 2위 '새우 왕교자'

시중 판매되는 냉동만두 중 개성 '왕새우만두'가 나트륨이 가장 많은 제품으로 나타났다. 소비자시민모임은 냉동만두에 대한 합리적인 구매 정보를 제공하기 위해 소비자가 가장 많이 구매...
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냉동만두 속 나트륨 얼마나 많을까? 주요 제품 나트륨 함량 비교

시중에 판매되는 냉동만두에는 얼마만큼의 나트륨이 들어있을까? 소비자시민모임은 냉동만두에 대한 합리적인 구매 정보를 제공하기 위해 소비자가 가장 많이 구매하는 만두 형태인 '교자만두...
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건강하게 먹어볼까? 나트륨 섭취를 줄이는 방법

과도한 나트륨 섭취가 건강에 좋지 않다는 것은 잘 알려진 사실이지만, 우리 국민의 나트륨 섭취량은 여전히 높은 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(이하 식약처)에 따르면 한국인의 일...
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외식 메뉴 중 나트륨 많은 음식 2위는 '중식 우동', 1위는?

나트륨 함량이 높은 음식 1위는 짬뽕(4,000㎎)으로 나타났다. 이어 우동(중식)(3,396㎎) 간장게장(3,221㎎), 열무냉면(3,152㎎), 김치우동(2,875㎎)...
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