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속이 꽉 찬 5월 제철 수산물 '바지락'…바지락 요리 꿀팁
5월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 5월의 수산물로 속이 꽉 찬 '바지락'과 씹는 맛이 일품인 '가자미'를 선정했다. 그중 바지락의 효능과 바지락 요리팁, 바지락를 5월...
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팔딱거리는 자연산 광어, 도미 맛볼까? '서천 자연산 광어·도미 축제'
5월 중순이 되면 충남 서천의 앞바다에는 제철을 맞은 자연산 광어와 도미를 잡기 위해 어선이 바쁘게 움직인다. 성질 급한 자연산 광어는 운송과정에서 신선도 유지가 어렵기 때문에 서...
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5월에 먹으면 좋은 제철 수산물 '병어','다시마'
5월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 은백색 바다의 보물 '병어'와 바다의 채소 '다시마'를 추천했다. 5월 제철 수산물인 병어와 다시마의 효능과 맛있게 먹는 방법 등을 ...
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5월 가 볼 만한 지역 축제… '2018 완도 장보고 수산물 축제'
오는 5월 4일부터 7일까지 '보고, 먹고, 체험하는 싱싱한 완도여행'이라는 주제로 완도 해변공원과 장보고유적지 일원에서 '2018 완도 장보고 수산물 축제'가 열린다. 완도 장보...
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[5월 제철 수산물] 빈혈 예방에 좋은 '광어', 간에 좋은 '다슬기'
해양수산부는 매월 이달의 어식백세 수산물을 선정해 발표하고 있다. 5월에 선정된 수산물은 횟감으로 사랑받는 '광어'와 간에 좋은 '다슬기' 이다. 5월에 제철을 맞은 광어와 다슬기...
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제철음식
향긋한 바다의 파인애플 멍게, 5월이 제철!
달고 쌉쌀한 맛과 시원한 수박 향으로 입맛을 돋우는 멍게는 5월이 제철이다. '우렁쉥이'라는 또 다른 이름을 가진 멍게는 푸른 바다와 대비되는 붉은색 껍질로 '바다의 꽃'이라 불리...
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제철음식
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![[5월 제철 수산물] 빈혈 예방에 좋은 '광어', 간에 좋은 '다슬기'](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2017/05/08/2017050811418_thumb.jpg)
