디지틀조선일보

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불쾌감 주는 식품 이물질 '배달음식'에서 가장 많이 나와, 식품 속 '이물 종류'는?

2016년 식품 종류별 이물 발생은 '외식·배달음식(한식·분식등)'이 429건(19.7%)으로 가장 많았다.이어 '빵·떡·과자류'가 331건(15.2%), '음료·차(茶)류·커피'가 ...
#식품이물질

#음식이물질

#한국소비자원
느끼한 명절 음식이 질린다면… 입맛 살려 줄 매콤달콤한 외식 메뉴

... 어르신들의 입맛까지 사로잡았다. 또한, 매콤한 국물 떡볶이의 맛을 그대로 재현한 '쟁반국떡'도 있다. 한식이 지겹다면 이국적인 맛으로 느끼함을 달랠 수도 있다. 베트남 요리 전문점인 '분짜라붐'에서는 매운맛을 ...
#명절

#간식

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#설

#구정
사랑이 꽃피는, 호텔가 발렌타인 프로모션

... 라운지 02-2016-1205가격 초콜릿쿠킹클래스 150,000원, 디너세트 149,000원, 모던한식디너세트 140,000원(부가세 포함) 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 영등포에 위치한 코트야드 ...
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먹으러 인천공항 가자, 인천 제2여객터미널 맛집

한식평화옥 한국 셰프 최초로 미슐랭 2스타를 받은 임정식 셰프의 한식당 '평화옥'이 인천공항에 오픈했다. 평화옥의 메인 메뉴는 곰탕으로, 소고기 기반의 뜨끈한 국물이 속을 든든하게 채우는 ...
#인천공항

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#제2여객터미널
한국인 암 발생 1위 위암, 위암을 유발하는 음식들

... 한국인의 암 발병 비율을 높이는 가장 큰 원인은 짜고 매운 음식이다. 젓갈, 찌개, 김치 등 대부분의 한식은 염도가 높고 자극적인 음식들이며, 이러한 식습관을 가지고 있기 때문에 많은 한국인이 위암에 노출되어 ...
#위암

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가성비 대신 '가심비'가 뜬다…2018년 외식 키워드 4가지

... 발표했다. 내년도 외식 키워드는 '가심비', '빅블러', '반(半)외식의 확산', '한식 단품의 진화' 네 가지다. 각 외식 키워드가 뜻하는 의미와 키워드로 선정된 이유를 알아보자. 2018년 ...
#2018년트랜드

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[맛있게 먹으면 0kcal] 저칼로리·고단백, 식감까지 완벽한 '버섯'

... 칼슘 흡수를 도우며, 지방 연소를 촉진하는 비타민 B군, 디톡스 효과가 있는 칼륨이 풍부하다. 한식 버섯 샐러드 재료 표고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 새송이버섯 1개, 올리브오일 1Ts, 풋고추 ...
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선조들이 먹던 방식으로 '동태조림' 만들어볼까?

... 재료(4인분) ▶재료: 동태 2마리, 무 1/2개, 감자 3개▶양념장: 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 한식간장 1/2큰술, 다진 대파 15g, 다진 마늘 10g, 식혜물 20g, 청주 1작은술 만드는 법 ...
#동태조림

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2018 미쉐린 가이드 서울편 발표, 2년 연속 3스타 받은 식당은?

... 미쉐린은 오늘 8일 '미쉐린 가이드 서울 2018'을 발표했다.서울편은 작년에 이어 두번째 발간인데, 한식당인 '가온'과 '라연'은 최고점인 별 3개를 받으며 2년 연속 선정됐다. 가온은 자기업체 광주요가 2003년부터 ...
#미쉐린

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트럼프 美 대통령 방한, 4가지 코스의 국빈만찬 메뉴

옥수수죽을 올린 구황작물 소반 동국장 맑은 국을 곁들인 거제도 가자미 구이 360년 씨간장으로 만든 소스의 한우갈비구이와 독도 새우 잡채를 올린 송이돌솥밥 반상 산딸기 바닐라 소스...
#트럼프

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