디지틀조선일보

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외식 메뉴 중 나트륨 많은 음식 2위는 '중식 우동', 1위는?

... 나타났다. 이어 우동(중식)(3,396㎎) 간장게장(3,221㎎), 열무냉면(3,152㎎), 김치우동(2,875㎎)이 차지했다. 5∼10위는 소고기육개장, 짬뽕밥, 울면, 기스면, 삼선우동 순으로 국물이 ...
#나트륨많은음식

#짬뽕

#간장게장

#육개장

#외식메뉴
가을바람 느끼기 좋은 농촌 여행지 7곳

... 볼 수 있는 농촌생태체험을 진행하고 있다. 또한 절구통을 이용한 전통 인절미 만들기, 만두 빚기, 김치 만들기 등 다양한 먹거리 체험과 동시에 아궁이에 불을 지펴 난방하고, 물을 데워 세수하고, 가마솥으로 ...
#농촌여행

#농촌관광코스

#9월여행
직장인이 꼽은 불쾌한 신조어 1위 '00충'

... 대한 혐오감을 벌레에 빗대 이르는 'OO충'이 차지했다.2위는 남녀가 서로를 비하하여 이르는 '김치녀(한국 여성을 비하하는 의미)와 한남또(한국 남자가 또)'가 41.0%, 3위는 극도의 스트레스 상황을 ...
#신조어

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#OO충
알고 먹자, 건강식품! 프로바이오틱스 유산균

... 면역력 강화에도 도움을 주는 것으로 알려지면서 유산균에 대한 관심이 더욱 높아졌다. 요구르트, 김치, 치즈, 된장 등 발효식품에 많이 함유된 유산균은 발효 역할을 하는 균으로 유산(乳酸)을 생성해 유해균의 ...
#유산균,#건강식품,#프로바이오틱스,#락토바실러스,#비피더스

알고 먹자, 건강식품!
맛과 육질을 지키는 '쇠고기 보관·해동' 꿀팁

... 같다. 쇠고기 맛을 지키는 보관 방법 - 쇠고기를 랩이나 진공포장기를 이용해 공기를 빼 포장한 후 김치냉장고나 냉장고 싱싱칸 등 저온에 보관하면 수분 증발을 막아 풍미를 보존할 수 있다. - 해동과 ...
#쇠고기

#쇠고기보관법

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#농촌진흥청
[뉴스브리핑] 김치담그기 무형문화재 지정, 미세먼지, 추석 아이돌봄서비스, 노키즈존 확산, 음식점 포화 등

'김치 담그기' 무형문화재 된다 우리 고유의 공동체 음식 문화인 김치 담그기가 국가무형문화재가 된다. 문화재청은 김치 담그기를 국가무형문화재로 지정 예고했고, 특별한 기술을 필요로 하기보다는 ...
#뉴스브리핑

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팽이버섯, 찜·절임·피클 등 다양한 활용법

... 팽이버섯을 5초간 데쳐 꺼낸다.5. 팽이버섯에 고추기름 소스를 붓고 쪽파를 뿌려 마무리한다. 버섯김치잡채 (3인분) 재료 ▶ 주재료 : 목이버섯(1줌), 표고버섯(6개), 쪽파(2대), 김치(1/8포기), ...
#버섯

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[뉴스브리핑] 마광수 별세, 맞벌이·외벌이 소득격차, 버스정류장 가림막, 2분기 최고명품 구찌, 소년법 폐지논란 등

... 재고 주장을 하는 것은 합리적이지 않다는 의견도 있다. > 자세히보기 한국 하면… 미국인 “김치” 중국인은 “신촌 궁금” 한국관광공사는 지난해 영어, 중국어 등 8개 언어권 외국인들이 주요 검색엔진을 ...
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자두, 색다르게 먹는 3가지 방법

... 날로 먹거나 건조해서 먹는 경우가 많다. 이에 자두를 색다르게 먹을 수 있는 방법으로 자두물김치, 자두타르트, 자두두부볼조림의 조리법을 만나보자.(자료제공: 농촌진흥청)자두물김치(2인분) 재료 ▶ 주재료 : ...
#자두

#자두레시피
[9월의 과일] 갱년기에 좋은 이브의 과일 '자두'

... 건조과일로 활용성이 높으며 절여두고 오래 먹어도 좋다. 자두를 색다르게 먹는 방법으로는 '자두물김치', '자두타르트', '자두두부볼조림' 등이 있다. 자두 구입요령자두는 과육이 단단하며 끝이 뾰족하고 ...
#자두

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