디지틀조선일보

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늦더위에 달아난 입맛, '고구마순'으로 잡아볼까?

... 고구마순을 이용한 요리로는 흔히 먹는 나물 외에도 고구마순 갈치조림, 고구마순 된장찌개, 고구마순 김치 등이 있다. 고구마순에는 식이섬유 함유량이 12%에 달할 정도로 섬유질이 많아 변비, 지방간, 대장암 ...
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제철음식
제품명에 붙은 '숫자의 비밀' 알고 계시나요?

... BYO 장 유산균 CJLP 243 CJ제일제당의 'BYO 장 유산균 CJLP 243'는 수백여 개의 김치에서 분리한 유산균 3,500개를 분석하여 243번째 유산균에서 장 건강 개선에 탁월한 성분이 있는 요소를 ...
[7월 식재료] 숙취 해소에 탁월한 효능이 있는 '콩나물'

... 중에 '콩나물'의 효능, 구입요령, 보관과 손질법 그리고 콩나물을 이용해 만든 음식으로 '콩나물물김치', '콩나물고추전', '콩나물쇠고기찜'의 조리법을 소개한다. 콩나물의 효능 콩나물은 숙취해소에 도움이 ...
#콩나물,#7월식재료,#숙취해소

제철음식
[뉴스브리핑] G20정상회의, 블라인드 채용, 한국인 환경오염 민감, 음주운전 시동잠금장치 등

... 냉동육가공(7.5%), 냉동면(3.5%) 등이 뒤를 이었다. 카테고리별 인기 상품을 살펴보면, 냉동밥에서는 스팸김치볶음밥(CJ), 냉동간편식은 숫불향닭강정(CJ), 냉동만두는 고향만두(해태), 냉동면에서는 볶음짬뽕면(면사랑)이 ...
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[뉴스브리핑] 건강인 보험료 할인, 카셰어링 불공정 약관 시정, 오바마 방한, 역발상 제품 봇물 등

... 동물원은 3개월 넘게 문을 닫았다가 올해 3월 말부터 다시 관람객을 맞았다. > 자세히보기 김치 유산균, 위에서 헬리코박터균 감염 억제한다 김치에서 분리한 유산균 '락토바실러스 파라카제이 HP7'가 ...
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[뉴스브리핑] 탈원전 난제 산적, 한국 호텔 BEST5, 지하철 환승 시간 조정, 김치 고혈압 영향 無 등

... 33도 안팎까지 올라갈 것으로 예상했으며 건강관리에 유의해야 한다고 당부했다. > 자세히보기 "김치 많이 먹어도 고혈압 발생에 영향 없어" 나트륨 함량이 비교적 높은 것으로 알려진 김치가 실제로는 ...
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[맛있게 먹으면 0kcal] 체내 노폐물 배출을 돕는 '오이'

... 도움을 주며 체내의 열을 내려준다고 하니, 다이어트 식으로서뿐만 아니라 여름철 간식으로도 좋다. 백오이물김치 재료 백오이 10개, 굵은소금 200g, 무 1/2개, 당근 1/4개, 홍고추 2개김치 국물 생수 2kg, ...
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[6월 식재료] 혈당조절에 도움이 되고 변비 해결에 좋은 '보리'

... 팬에 장떡 반죽을 얹어 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 보리열무지짐(2인분) 재료 ▶ 주재료: 보리(2/3컵), 열무김치(400g=2줌)▶ 부재료: 다시마(1장=5cmX5cm), 국물용 멸치(7마리), 다진 마늘(1/2큰술), ...
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제철음식
직장인 점심값 평균 6100원… 선호 점심 메뉴 2위 '김치찌개', 1위는?

... 해결하는 직장인들이 가장 즐겨 먹는 점심 메뉴 1위는 '백반'으로 49.1%가 꼽았다. 이어 '김치찌개' 37.2%, '제육볶음' 30.0%, '돈가스' 24.3%, '된장찌개' 22.6%, '면' 21.3%, ...
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홍콩에서 만나는 세계 - 인기 레스토랑, 디저트 가게

... 셀러브리티가 참석한 대대적인 오픈 세레모니로 이슈를 모았다. 한국적인 소품을 사용한 감각적인 인테리어와 김치, 치킨, 갈비 등 한국적인 재료를 사용한 컨템퍼러리 한식 메뉴를 선보이고 있다. 특히 김치 칵테일은 ...

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