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영월 올갱이, 제주 한라봉, 보성 녹차 등 식품업계, 지역 대표 식재료 넣은 메뉴 출시
식품업계에서 우리나라 각 지역에서 나오는 유명한 식재료와 특산물을 활용해 메뉴를 만드는 사례가 늘고 있다. 지역 대표 식재료를 사용할 경우 검증된 맛으로 경쟁력을 높일 수 있는 것...
#지역특산물
#지역대표식재료
#식품업계
이창환 동서 회장, '제19회 식품안전의 날' 기념 동탑산업훈장 수상 "식품산업 발전에 공헌"
이창환 동서 회장이 12일 서울시 중구 대한상공회의소에서 개최된 '제19회 식품안전의 날' 기념식에서 동탑산업훈장을 수상했다.2004년 동서식품 대표이사, 2016년 제20대 한국...
#동서
#동서식품
#맥심커피
#식품안전의날
#동탑산업훈장
식약처 이의경 처장, AI 의료기기 업체 현장을 가다
식품의약품안전처(이의경 처장, 이하 '식약처')는 이의경 처장이 인공지능(AI) 의료기기 개발 업체 '루닛'을 방문하고, 의료기기 6개 업체의 CEO들과 간담회를 개최했다고 12일...
#AI의료기기
#식약처
#식품의약품안전처
#혁신의료기기
#이의경처장
#식약처혁신의료기기
단종됐던 제품 재출시, 사이즈 개선…식품업계, 'UP리지널' 전략으로 소비자 공략
신상품들이 끝없이 등장하면서 제품 유행 주기가 갈수록 짧아지고 있다. 이런 가운데 최근 식품업계에서는 익숙한 베스트셀러에 새로움을 더한 'UP리지널' 제품들을 선보이고 있다. 단종...
#식품업계
#업리지널
#UP리지널
2030세대 건강 관심도↑…건강식품, 간편한 스틱으로 접근 용이한 편의점 공략
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 인해 전 세대에 걸쳐 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 최근 한국건강기능식품협회에서 발표한 자료에 따르면 2019년 국내 건강기...
#건강식품
#건강기능식품
식품·외식업계, '온라인 유행 콘텐츠' 활용한 마케팅 총력
최근 밀레니얼 세대를 위한 식품·외식업계 움직임이 활발하다. 온라인에서 유행하고 있는 콘텐츠를 활용하는 등의 펀슈머 마케팅을 펼치며 젊은 세대와의 접점 확대에 나서고 있는 것이다....
#식품업계
#유튜브광고영상
'가심비' 소비문화 확산에 식품업계 '프리미엄화' 제품력 강화
가격보다 개인의 심리적 만족을 우선시하는 '가심비'가 주요 소비문화로 자리잡으면서 소비자의 만족도를 높여줄 수 있는 고품질 제품들이 주목받고 있다. 특히 식품업계에서는 가심비를 갖...
#프리미엄화
#고품질
#가심비
#식품업계
프리미엄 유통 채널에서 만나볼 수 있는 고품질 인기 먹거리
최근 집밥을 먹는 사람들이 크게 늘면서 고품질 식음료에 대한 소비자들의 관심이 높다. 이들은 건강을 위해 맛은 물론 원산지와 성분 등을 꼼꼼히 따져가며, 믿을 수 있는 먹거리 찾기...
#프리미엄먹거리
#프리미엄간식
#고품질먹거리
#고품질식품
동서식품, 간편하게 즐기는 컵커피 '맥심 티오피 너티 카라멜 에스프레소 라떼' 출시
평년 보다 이른 무더위가 예고되면서 구매 후 바로 시원하게 즐길 수 있는 RTD(Ready To Drink) 커피의 인기가 높아지고 있다. 실제로 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면,...
#동서식품
#맥심
#맥심티오피
쇳가루, 대장균 검출된 '새싹보리' 분말식품 제품은?
온라인 판매 새싹보리 분말식품에서 쇳가루와 대장균이 검출되어 논란이 일고 있다.한국소비자원은 온라인에서 판매되고 있는 새싹보리 분말제품 20개를 조사한 결과, 11개(55%) 제품...
#새싹보리
#새싹보리분말식품
#이물질
#대장균
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