디지틀조선일보

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쿠팡, 프리미엄 가정간편식 셀렉션 강화…'최현석의 쵸이닷' 단독 출시

... 통해 새롭게 선보인다고 밝혔다.최현석의 쵸이닷은 청담동의 고급 레스토랑 '쵸이닷'의 오리지널 레시피를 기반으로 개발된 밀키트 브랜드로, 집에서도 간편하게 고급 레스토랑 수준의 요리를 즐길 수 있는 것이 ...
하이트진로, 프리미엄 버번 위스키 '포 로지스' 4종 국내 첫 출시

... 탄생한 위스키 브랜드다. 두 가지 매시빌(곡물 조합)과 다섯 가지 독자 효모를 활용해 10종의 레시피를 만들고, 이를 정교하게 블렌딩해 다채로운 풍미를 구현하는 것이 특징이다.기본 라인인 포 로지스 버번은 ...
미국 타트체리 마케팅협회, 봄맞이 '타트체리 블러썸' 프로모션 진행

... 클래스 형태로 운영되며, 봄 식단, 봄 디저트, 봄 캠핑 요리를 주제로 3주간 다양한 타트체리 레시피를 선보였다.타트체리 블러썸 프로그램은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리로 타트체리의 새콤달콤한 풍미를 ...
“한 그릇 수행, 한 입의 지혜” 세계가 주목하는 정관스님의 사찰음식 철학

... 이는 그가 요리를 수행의 일부로 여기는 이유이기도 하다.책에는 사계절에 따라 섭취하면 좋은 총 58가지 레시피가 수록돼 있다. 봄에는 스님의 대표 메뉴인 '표고버섯 조청 조림', 여름에는 상큼한 '토마토장아찌', ...
#정관스님

#사찰음식

#저속노화

#슬로우에이징

#천진암

#백양사

#비건음식
워커힐, 지역사회와 함께하는 ESG 경영 확대...소상공인 지원·환경보호 앞장

... 프로그램으로 지난 10일과 17일, 그랜드 워커힐 서울 R&D센터에서 식음업종 소상공인 대상 레시피 코칭을 진행했다. 워커힐 한식당 '온달' 및 'R&D센터' 조리장 외 9명의 전문 자문위원단이 ...
#워커힐

#호텔ESG

#호텔지구의날
샘표, '지구의 날' 맞아 친환경 집밥 캠페인 전개

... 오늘(22일) '지구의 날'을 맞이해 건강과 환경을 위한 집밥 실천 캠페인을 시작했다. 다양한 친환경 레시피와 요리 솔루션을 제안하고 특별 이벤트도 함께 진행한다.집에서 직접 제철 식재료로 요리하면 푸드 마일리지를 최소화할 ...
#샘표

#지구의날
GS25, “베트남서 역대급 성과…6개점 일 평균 매출 500만원 돌파”

... '한국화' 전략을 꼽았다. 사전 블라인드 테스트와 고객 선호도 조사를 통해 현지 고객들이 오히려 한국식 레시피에 더 높은 만족도를 보인 점에 주목해, 본사의 전문 MD와 식품 개발 인력을 파견해 한국 레시피를 ...
프랭크버거, 윤남노 셰프와 협업 신메뉴 '요돌버거' 4종 출시

... 정글밥2 등 다양한 방송에 출연했다.프랭크버거 관계자는 “윤남노 셰프의 실험적이면서도 독창적인 레시피를 통해 기존 수제버거의 틀을 깨는 특별한 메뉴를 선보이고자 협업을 진행했다”며, “이번 신메뉴는 ...
미쉐린 스타 셰프 '앙드레 치앙', 래플스 호텔 싱가포르의 작가 레지던시 참여해 출간

... 동남아시아를 중심으로 한 다양한 문화, 전통, 요리법을 주제로 한 에세이이자, 셰프가 직접 고안한 레시피가 함께 담긴 복합적 형태의 저작물이다. 전통과 혁신, 그리고 문화 간의 연결점을 탐구하며, 조리법 ...
#아드레치앙

#래플스호텔

#래플스호텔싱가포르
“추억의 맛 인기” 식음료업계, 단종템 재출시 열풍

... 상승세를 보이고 있다. 해당 제품은 메뉴 개편에 따른 일시 중단 후, 고품질 식자재와 개선된 레시피를 반영해 재출시됐다.오리온은 츄잉캔디 비틀즈를 'All New 비틀즈'로 리뉴얼해 선보였다. 과거 ...

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